除此之外,西葫芦还可以做西葫芦汤、西葫芦肉片炒面、西葫芦番茄炖鸡等等,做法多种多样,大家可以根据自己的口味和喜好进行尝试。
肉丝可以配:包菜、蒜苔、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。
将番茄切成块状放在一旁备用,然后在开火将油锅里倒入一些清油,将葱末以及蒜末放入锅里炒香,再加入番茄块翻炒,炒出红色的汁水之后,就可以加入西葫芦继续翻炒,再加入少量的盐和糖,等到菜熟了之后就可以出锅了。
起锅热油,加入少量豆瓣酱、姜蒜沫翻炒均匀。加入肉片翻炒,再加入木耳爆炒。待食材炒熟以后,加入适量盐、味精调味即可出锅。
猪肉切成片状,加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉,抓匀腌制片刻。锅里倒入油,倒入肉,用筷子滑散,炒至肉变色盛出备用。锅里留底油,放入蒜粒炸香,放入番茄块。放入西葫芦片。
包菜炒肉丝:包菜炒肉丝是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。 蒜薹炒肉丝:蒜薹也就是大蒜长出的花莛,容易被误写为“蒜苔”。
1、西葫芦炒蒜苔的做法 1 备好调料。2 葫芦瓜切片。3 蒜苔切段。4 姜切丝,蒜切片,小葱切段,甜椒切段。5 大火热油下姜丝蒜片。6 放瓜片。7 再放蒜苔翻炒。8 加生抽料酒盐翻炒,放甜椒略炒。
2、蒜苔西葫芦炒肉的做法,蒜苔、西葫芦着两种食材都是非常常见也是很受人喜爱的食物,当两种食材加在一起,另外再放一些肉就可以炒一盘蒜苔西葫芦炒肉非常的美味,以下分享蒜苔西葫芦炒肉的做法。
3、这些是常见的蔬菜,它们之间不存在所谓的食物相克,完全可以放在一些吃,不会有任何问题的。
4、杏鲍菇、蒜苔、西葫芦、粉条这四样当然能一起炒。但西葫芦水份比较多,容易炒烂。可以切片后,用盐先腌10分钟,再用清水清洗,沥干水备用。西葫芦,是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。
制作方法 西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水; 黑木耳泡发洗净后切丝; 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
炒蒜苔的家常做法是准备好蒜苔,去掉根部和黄叶子,洗净后切成段。热锅凉油,油热后放入蒜苔段,用中小火翻炒。炒至蒜苔变软变熟,加入适量盐调味,继续翻炒均匀。出锅前尝一下味道,如需调整可适量加盐,出锅即可。
蒜苔的家常做法:主料:蒜苔1斤、肉末200克。辅料:小米辣3/4根、葱2根、蒜瓣半个瓣。洗净的蒜苔切丁,肉末用搅肉机搅碎一下,不要太碎,有点颗粒感好吃,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油。
做法一,葫芦炒金针磨 材料 葫芦,木耳,金针磨,蒜苗,香油,糖,盐,鸡精,醋 做法 准备好所有的食材。金针菇去掉老根洗净,葫芦切丝,木耳切丝。金针菇入开水中焯烫沥干水分备用。炒锅倒油爆香葱姜。
食材:葫芦、鸡胗、油、青椒、葱姜、盐、酱油、料酒、料酒、黑胡椒。青椒洗净,切成小块,葫芦洗净,切成薄片。鸡胗加适量盐,反复洗净,切成薄片。锅中倒入适量油,放入葱花和姜片,小火翻炒。
西葫芦洗净,切片。猪肉切片,放酱油料酒腌制。葱姜洗净,切片。锅内放适量油,放入葱姜爆香,加入肉片翻炒。翻炒至肉片变色,加入西葫芦片。沥少许水,加入适量盐,翻炒均匀即可。
1、西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。另外拿一个干净的平底锅,中火加热加入油,下入葱蒜翻炒出香味。
2、西葫芦炒鸡蛋准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
3、西葫芦炒鸡蛋 主料:鸡蛋2个,西葫芦1个 辅料:大蒜1瓣,盐适量,植物油50克。制作过程:西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。
4、西葫芦炒鸡蛋 做法一 材料 主料:西葫芦200克,鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克,制作过程 将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
5、蒜苔、鸡蛋、盐、油、生抽、味精。 做法 鸡蛋两个打散加少许盐。 锅内热油倒入蛋液翻炒,炒好的鸡蛋盛出备用。 锅内热油倒入蒜苔翻炒,加入适量盐,生抽,味精。 把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。