生肉丸冷水下锅吗1、锅里水冒细小的水泡时，把做好的肉丸下到锅里，要始终保持水呈半开不开状态，水如果滚开的话，放入的生肉丸容易散，如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里。水煮肉丸的做法1、五花肉搅成馅备用。葱姜蒜切碎，一起放到备好的肉馅中，再放入适量...