牛筋和牛肉哪个热量高?克的牛肉热量为125卡路里，100克的牛肉筋热量为150卡路里。所以牛筋热量高。牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中属于较低的，减肥期间可适量食用。牛蹄筋有营养?牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖...