蒸馒头漏气怎么办等看到毛巾上有白气冒出，表明蒸馒头的水已开锅，此时一定要调成小火蒸（小火一般要蒸15分钟）。这个小火就是解决问题的关键，因为火太大会有很多蒸气产生。蒸馒头有水汽怎么办蒸笼盖选择高尖顶或者高圆顶的，这样能够将水蒸气顺着斜面流出，而不...