黄瓜的营养成分黄瓜的营养成分：维生素：黄瓜中含有维生素B、维生素C、维生素E、维生素A等，这些维生素对维持细胞的正常运转起着重要作用。矿物质：黄瓜富含钙、铁、锌、镁、锰、磷等，可补充人体内这些营养素，参与人体代谢。黄瓜的营养价值在哪里1、黄瓜肉质...