肉末炒什么家常菜好吃呢请介绍下韭菜炒肉末应该怎样做

今天阿莫来给大家分享一些关于肉末炒什么家常菜好吃呢请介绍下韭菜炒肉末应该怎样做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先我们得把韭菜摘洗干净，然后淋干水分，再把韭菜切成2厘米左右长的小段。接下来，把红甜椒切成丝再切成小丁。再把姜切末，葱切成小段儿。肉沫放碗里，加生抽和料酒搅拌均匀腌制10分钟。

2、瘦肉洗净血水后放案板上剁碎成肉泥，韭菜洗净控干水分后切成末，姜蒜切碎，辣椒切小段。炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、辣椒炒香，放入肉末炒散。调入一匙料酒，调入适量生抽炒匀。

3、然后，最主要的一个步骤，主要和配料的下锅顺序和如何炒制。选择食材韭菜炒肉，我们要选择韭菜和猪肉，还有就是选择一些其他的调料和辅料。

4、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净，切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜择洗干净，沥去水，切成八分长的段。

5、准备材料准备好 *** 肉丝炒韭菜的材料，将猪肉切成丝，准备一些小葱，韭菜洗净，并且准备适量的食用盐、老抽。

6、之一步韭菜炒肉末：首要提前准备适当韭菜，把韭菜摘清洗干净，拌匀腌渍预留起锅烧油，冷油肉粒下锅，炒至掉色，加辅材，郫县豆瓣酱一点炒出香味淋干水分，吃着软香。

肉末炒什么菜好吃简单

马铃薯炒肉末；是一道菜品， *** 材料有猪绞肉、马铃薯、蒜末、葱末、辣椒、高汤、盐、鸡粉、酱油、米酒、胡椒粉等。蚂蚁上树；通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料 *** 而成。

之一个是肉末炒豆角，肉末炒豆角是一道经典的家常菜，很多家庭都会做，同样也会有很多人喜欢吃，不仅和米饭可以完美的搭配在一起，还有荤有素，既能吃到肉末的咸香，也可以吃到豆角的清甜，很是适合用来下饭。

可以搭配肉沫一起炒制的菜品有很多，肉沫可以和豆制品一起炒菜，既美味又能补充蛋白质。肉沫可以炒各种各样的蔬菜，荤素搭配、营养均衡。常见的有肉沫茄子、肉沫豆角、肉沫豆腐、酸菜肉沫、肉沫炒马铃薯、蚂蚁上树等。

肉末炒什么好吃

1、马铃薯炒肉末；是一道菜品， *** 材料有猪绞肉、马铃薯、蒜末、葱末、辣椒、高汤、盐、鸡粉、酱油、米酒、胡椒粉等。蚂蚁上树；通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料 *** 而成。

2、之一个是肉末炒豆角，肉末炒豆角是一道经典的家常菜，很多家庭都会做，同样也会有很多人喜欢吃，不仅和米饭可以完美的搭配在一起，还有荤有素，既能吃到肉末的咸香，也可以吃到豆角的清甜，很是适合用来下饭。

3、韭菜炒肉末是以韭菜和猪肉为主料的传统名菜，其味咸甜适口，品相也是极好看的，很受人们青睐。下面就来介绍一下韭菜炒肉末的好吃做法。原料：韭菜100克，猪瘦肉150克，老抽半勺，生抽1勺，盐2克，白糖3克，植物油10克，大蒜3瓣。

4、茄子炒肉末是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一下茄子炒肉末的做法。准备食材备好食材：茄子、红椒、青椒。煎制茄子锅中倒入适量油，放入茄子，中小火煎制，期间该上锅盖焖一会，将茄子煎软后捞出，切小段备用。

5、肉末炒茄子，肉末炒粉条都好吃。肉末炒茄子将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。

6、肉沫可以做家常菜肉末炒酸豆角。超市里买的成袋儿的酸豆角，拆开之后，拿出10根在清水上冲洗3到4遍，因为这种豆角特别的咸，洗完之后切成小段儿。

肉沫炒什么好吃

1、肉末可以与多种蔬菜进行搭配，例如：肉末炒土豆丝、肉末炒长豆角、肉末炒豆腐等等。这些蔬菜都与肉末有着很好的搭配关系，可增添口感和营养。另外，肉末还可以与辣椒、大葱搭配，增加口感的层次性。

2、肉末炒茄子，肉末炒粉条都好吃。肉末炒茄子将猪肉洗净，剁成碎末；茄子洗净，削去皮，切成1厘米见方的小丁。

3、牛肉沫做成牛肉沫烧青豆、牛肉沫炒大芥菜和牛肉沫炒鸡蛋好吃。牛肉沫烧青豆材料：精牛肉200克猪肥肉30克老姜沫一小勺东古酱油三勺做法：牛肉和猪肥肉剁成肉沫，热锅凉油下肉沫炒香，加入姜末继续炒几下。

4、肉沫做肉末青蒜豆腐好吃又简单。材料：豆腐一盒、肉末100克、青蒜2棵、贵州油粗糍粑辣适量、油适量、盐少许、酱油少许。材料准备好。豆腐切大块。青蒜切末。豆腐入热水中焯一分钟，捞出备用。

5、肉沫可以做家常菜肉末炒酸豆角。超市里买的成袋儿的酸豆角，拆开之后，拿出10根在清水上冲洗3到4遍，因为这种豆角特别的咸，洗完之后切成小段儿。

6、肉末可以做成饺子馅、肉末粉丝煲、肉末蒸蛋、肉末茄子、肉末什锦、肉丸子、肉末鸡蛋卷等等吃。肉末鸡蛋卷的做法：首先将肉洗净剁碎，然后再放入蒜苗一起剁直到剁得粉碎。

肉末可以做什么菜家常

1、肉末豆腐；是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口，功效可强壮身体，改善体质。

2、（7）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。

3、肉末茄子：将茄子切成小丁，与肉末一起炒，再加入一些蒜末、生抽、盐等调料，是一道非常美味的家常菜。肉末酸豆角：酸豆角具有独特的酸味，与肉末一起炒，非常开胃。

4、之一个是肉末炒豆角，肉末炒豆角是一道经典的家常菜，很多家庭都会做，同样也会有很多人喜欢吃，不仅和米饭可以完美的搭配在一起，还有荤有素，既能吃到肉末的咸香，也可以吃到豆角的清甜，很是适合用来下饭。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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