1、西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。
1、把西葫芦洗净、去瓤、切片 我用的是里脊肉,大家可以依自己的喜好和家中食材而定 把肉切丝 木耳用开水泡发,洗净 热锅放油 放入切好的葱姜蒜ps:家里没葱了只剩一点将就一下了。
2、这也是一道非常简单易做的素菜,特别适合素食者。 *** *** :将西葫芦和蘑菇清洗干净,切成小块;热锅加油,炒香姜蒜,加入西葫芦和蘑菇,加入盐和鸡精,翻炒均匀即可。
3、西葫芦 一个 土豆 一个 五花肉 适量 油,盐、鸡精、糖 适量 生抽、老抽、老陈醋 适量 简单好吃的炒面片的做法 和面(为节约时间,此步可以与第二步同时进行):面粉和水的比例大致3:1,水中放入适量盐。
4、将西葫芦去皮,洗净,切成薄片。将锅置于炉上,倒入适量油,烧热后放入蒜末和生姜末炒香。放入西葫芦薄片,加入盐、鸡精翻炒均匀,炒至西葫芦熟软。最后撒上葱花即可出锅。
5、之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
6、西葫芦简单又好吃的的做法:主料:西葫芦1个、生抽1勺、耗油1勺。辅料:大蒜6瓣、干辣椒3个、食用油、盐少许。西葫芦洗净后,切片备用。大蒜切好,备用;干辣椒备好。
做法如下:首先我们准备两个西葫芦,去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中,抓入一小把干辣椒,一小撮花椒备用。
西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
清炒西葫芦 备菜: 两个西葫芦,去除中间的籽 (以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。 做法: 热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。
西葫芦炒虾皮 食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。
西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
番茄炒西葫芦 食材: 西葫芦1个,番茄1个,葱1棵,花椒粉2克,蚝油1勺,生抽1勺,盐3克。 做法: 西葫芦洗净切成片,不要太厚,但也不能太薄,番茄切块。
做这道菜一定要放一些蒜片,能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒,快速出锅、以免出水过多,影响口感和卖相。食材:西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。
将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
准备鲜嫩的西葫芦一个,籽粒不要太多,清洗干净,从中间一分为二,改刀切成薄片。准备一些辅料,大蒜切成薄片,小葱切成段,一起装盘备用。
西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。