1、材料 主料:南瓜(小)1个,鸡蛋1个 调料:食盐少许,醋适量,香油适量,水适量 做法 将小南瓜洗净,顶部切去1/4。用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。
首先需要将南瓜切成小块,用℡☎联系:波炉或蒸锅蒸熟,放凉后放入搅拌器中打成南瓜泥备用。接着,将鸡蛋打散,倒入南瓜泥中,再加入少许水和盐搅拌均匀。最后,将混合好的南瓜鸡蛋液倒入锅中,用中小火煮至蛋液凝固即可。
南瓜鸡蛋羹的做法如下:主料:南瓜适量、鸡蛋1个。辅料:奶粉2勺。把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥。
食材:贝贝南瓜一个,鸡蛋三个、水适量。贝贝南瓜一个,切去顶盖。用勺子挖去内芯,底部薄只要挖去籽就行,防止挖穿。旁边的可以多挖些。
南瓜鸡蛋羹的家常做法:(1)鸡蛋1个、小南瓜1个、玉米淀粉1/3小勺、纯净水(鸡蛋的3倍)、食盐1/4小勺、麻油几滴、酱油几滴。(2)小南瓜一只,从1/4的地方切开,去瓤,可以留下瓤炒别的菜用。
南瓜蒸蛋的做法 做法一 金黄色小南瓜1个,鸡蛋1个、小南瓜买的.时候挑个漂亮的,在大的超市和菜市场就可以买到。小南瓜洗净,切去顶部,盖子留着不要扔、南瓜很硬,不易切,要小心不要切到手。
南瓜鸡蛋羹家常做法1 【食材】小南瓜1个、鸡蛋1个、盐少许、温水适量。【做法】南瓜洗净,用小刀在顶部用刀切去1/4,切口处修理平整,洗净,抹干。
1、把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥。南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是2。把南瓜加入鸡蛋里,加入泡好的奶粉。
2、南瓜蛋糕的做法:南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块,与碗一块放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将南瓜碾成南瓜泥。蛋黄蛋清分开,蛋黄里加入油搅拌均匀后,加牛奶搅拌均匀,加入南瓜泥搅拌均匀。并筛入低筋粉,拌匀。
3、山药和南瓜上锅蒸熟,倒入搅拌机中,加入面粉,鸡蛋,盖好盖子,搅拌成糊。容器底部铺油纸,四壁刷油,倒入打好的糊,盖锡纸冷水上锅,蒸15分钟。
4、不少人在日常生活中都会做蒸南瓜或鸡蛋羹吃,前者是我国有名的传统菜品,将南瓜、百合等食物一起混合进行烹饪,味道香甜可口,并且还具有润肺止咳等功效,非常受老年人和小孩子欢迎。
1、把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥。南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是2,食材都准备好后可以看下的。
2、南瓜蛋糕的做法:南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块,与碗一块放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将南瓜碾成南瓜泥。蛋黄蛋清分开,蛋黄里加入油搅拌均匀后,加牛奶搅拌均匀,加入南瓜泥搅拌均匀。并筛入低筋粉,拌匀。
3、南瓜鸡蛋糕的做法步骤 南瓜洗净备好。 在三分之一处切开,把里边的籽儿除掉。 把三个鸡蛋加牛奶混合搅拌好。注入南瓜里。注意不能注满要留出八分之二的空来,这样南瓜里的鸡蛋糕就不会膨胀溢出。
4、做南瓜鸡蛋羹需要的食材: 南瓜适量、鸡蛋适量、黑芝麻粉适量。 南瓜鸡蛋羹的做法: 南瓜切块。 南瓜上锅蒸熟。 蒸熟的南瓜放入料理机加适量温水打成泥。 打好的南瓜泥。
5、这个步骤是南瓜鸡蛋羹嫩滑可口的关键点之一,最起码要打两分钟。滤网过筛,保证口感的细腻。准备一个滤网将调制好的南瓜鸡蛋糊,用滤网过滤两遍,这样的话就能够让蒸出来的南瓜鸡蛋羹,口感更加细腻。
6、鸡蛋糕是一种非常简单的糕点, *** *** 也很容易掌握。
1、把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥。南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是2。把南瓜加入鸡蛋里,加入泡好的奶粉。
2、南瓜蛋糕的做法:南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块,与碗一块放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将南瓜碾成南瓜泥。蛋黄蛋清分开,蛋黄里加入油搅拌均匀后,加牛奶搅拌均匀,加入南瓜泥搅拌均匀。并筛入低筋粉,拌匀。
3、南瓜洗净备好。 在三分之一处切开,把里边的籽儿除掉。 把三个鸡蛋加牛奶混合搅拌好。注入南瓜里。注意不能注满要留出八分之二的空来,这样南瓜里的鸡蛋糕就不会膨胀溢出。 锅内添水把南瓜放入锅里。
4、山药和南瓜上锅蒸熟,倒入搅拌机中,加入面粉,鸡蛋,盖好盖子,搅拌成糊。容器底部铺油纸,四壁刷油,倒入打好的糊,盖锡纸冷水上锅,蒸15分钟。
南瓜蛋糕的做法:南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块,与碗一块放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将南瓜碾成南瓜泥。蛋黄蛋清分开,蛋黄里加入油搅拌均匀后,加牛奶搅拌均匀,加入南瓜泥搅拌均匀。并筛入低筋粉,拌匀。
把南瓜蒸熟待用。把奶粉泡好待用。蒸好的南瓜用筷子一戳就透了。把蒸好的南瓜去掉皮,用勺子压成泥。南瓜、鸡蛋、奶粉这三者是比例大概是2。把南瓜加入鸡蛋里,加入泡好的奶粉。
南瓜洗净备好。 在三分之一处切开,把里边的籽儿除掉。 把三个鸡蛋加牛奶混合搅拌好。注入南瓜里。注意不能注满要留出八分之二的空来,这样南瓜里的鸡蛋糕就不会膨胀溢出。 锅内添水把南瓜放入锅里。