鲜肉小龙虾包子的做法大全龙虾馅的小杨生煎做法

今天阿莫来给大家分享一些关于鲜肉小龙虾包子的做法大全龙虾馅的小杨生煎做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、柠檬糟卤小龙虾：龙虾洗净后放入碗中，加入一定量的清水加入一勺盐，浸泡1小时，用刷子清洗龙虾腹腔，在小尾巴中间用力拉虾线，然后在锅里加入清水，加入辣椒，加入龙虾煮10分钟后捞起，加入冷水，肉质更加坚固。

2、上海小杨生煎的做法3g酵母中倒入20ml温水，静置5分钟，激发酵母中的活性酵母水倒入面粉中，拌匀。倒入剩下的110ml温水，边倒边用筷子搅拌成雪片状揉合成光滑面团，放温暖处发酵至两倍大面团发酵的时候，拌肉馅。

3、正确吃法如下：咬的是生煎包的皮！咬出的小口，是为了下一步的“吸”作准备的。“吸”，就是咬开口子后，要一口气吸掉里面所有汤汁。汤汁不仅不油腻，而且非常的鲜美，特别的清爽。

4、分成小块，擀成皮包入肉馅。密封继续醒发10-15分钟(如果没时间，可以省略)。平底锅倒入底油，放入包子(上海生煎的一大特点就是包子褶要朝下，盛盘时褶在上)，盖盖小火煎约5分钟。上色后倒入半碗水。约5分钟后撒芝麻，然后翻面。

5、小杨生煎的用料放心。食材和调味料：面粉、葱、酱油、十三香粉、鸡精、老抽、香油、盐油。小杨生煎的做法：将葱洗干净后切成碎末，放入猪肉馅中倒入适量酱油、老抽、油，滴几滴香油。用料卫生安全，有用放心。

虾仁包子馅的做法大全

家里做三鲜包子，早餐就得吃好！主料韭菜300克猪肉200克面粉500克面酱1勺盐1勺鸡汁1勺姜末1勺发酵粉1包鸡蛋3个虾仁2两猪油少许料酒1勺酱油1勺十三香1勺蚝油3喷头做法：牛奶放入盆中，加入少许猪油。

做法：虾仁去线，洗净切小段儿，用生粉、半个鸡蛋清及一小匙酒拌匀，放入冰箱略腌5-10分钟。肉馅、蒜苗加入剩下的鸡蛋及调料搅拌上劲。

步骤将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。葱姜切未。注：这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。

虾仁包子馅的做法是非常简单的，我们只需要将鲜虾切碎，随后将鲜虾、平菇、肉沫混和匀称，而且添加味精，五香粉等调味品，随后在制做好擀面皮，最终将虾仁馅包在饺子皮里边煮熟就可以产生虾仁包子了。

韭菜虾仁三鲜包子的做法按照照片中配方，用面包机发面，切记把盐的部分去掉，但砂糖需要至少放一半，因为有助于发面。我每次都把方子中的用量翻倍，这样可以做十五个大包子。

原料：小白菜、少许韭菜、鲜虾仁、排酸肉、烫面、盐、味精、酱油、葱姜、色拉油。做法：小白菜摘洗干净，用开水焯出放到凉水中拔透，攥干后切待用；少许的韭菜切成末待用。

鲜肉包子馅配方

1、准备一块猪肉，剁成肉末，(可以用前腿肉，喜欢肥瘦相间的就选五花肉)+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许盐白胡椒粉+1勺香油，搅拌均匀。饺子皮放入肉馅，包成小包子。

2、加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蛋清、玉米淀粉，朝着一个方向搅拌，期间少量多次的的加入之前准备好的葱姜水一点一点慢慢搅拌进去，一定要是一个方向搅打上劲，水才能被肉糜充分吸收，成品包子才会多汁。

3、萝卜鲜肉包子的做法步骤将酵母粉溶于30度的温水中，没有温水，凉水也行。将酵母粉溶液缓缓倒入面粉中，同时用筷子轻轻搅拌，搅拌成絮状。用手揉成一个三光面团，盖上盖子放在温暖的地方去发酵。

鲜肉包子馅的做法

1、加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蛋清、玉米淀粉，朝着一个方向搅拌，期间少量多次的的加入之前准备好的葱姜水一点一点慢慢搅拌进去，一定要是一个方向搅打上劲，水才能被肉糜充分吸收，成品包子才会多汁。

2、萝卜鲜肉包子的做法步骤将酵母粉溶于30度的温水中，没有温水，凉水也行。将酵母粉溶液缓缓倒入面粉中，同时用筷子轻轻搅拌，搅拌成絮状。用手揉成一个三光面团，盖上盖子放在温暖的地方去发酵。

3、鲜肉包的做法将猪肉馅包好鲜肉包的做法放在涂过油的蒸笼上（或者下面放硅油纸）30度的环境下，发酵30分钟左右。冷水上锅，蒸18分钟左右，关火后三分钟开盖。

4、猪肉馅中放入料酒适量清水顺着一个方向搅拌上劲。清水要分次加入。姜切末。葱切葱花。把姜和葱花放入肉馅中。放入包子馅调味料，盐，香油，搅拌均匀。即成馅料。

各种虾皮包子的做法

1、虾皮蒸包子。洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅。虾皮煮粥。大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。虾皮烙饼。

2、诀窍一：温水和面。成絮状后，再把它们均匀地揉成大面团，揉成大面团，揉到面光、盆光后把揉好的面团放到一个大的容器里，盖上盖子让它发酵至原来的2倍大。

3、做法步骤水中加人酵母搅拌均匀，倒入面粉肉成面团，放发酵至二倍大。

4、食材：虾皮、猪肉、萝卜。2萝卜擦丝，用开水焯熟。3用凉水洗两边。4挤掉水分。5锅烧热，放入油，放入虾皮炸变色。6肉洗净，切成丁，放入酱油、姜，盐、味精，调匀放一会入味。

龙虾仁包馄饨的做法

用料：龙虾仁适量、莴笋适量、香菇适量、洋葱适量、青、红辣椒适量。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

F、确定好油温即可将馄饨放进油锅小火炸；炸至金黄即可。芝麻豆卷材料豆皮：2张豆芽：4两小黄瓜：1条红萝卜丝：半碗调味料芝麻酱：适量【做法】a、红萝卜丝、豆芽先烫水，小黄瓜切细丝。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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