1、:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
西葫芦牛肉盖饭 所需材料:西葫芦,牛肉,胡萝卜。具体做法:牛肉切薄片,酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。
西葫芦滑牛肉 所需食材 牛肉 西葫芦 胡萝卜 葱、姜、蒜 *** 步骤: 牛肉切薄片,加姜片腌制,加一勺玉米淀粉,宝宝酱油、辅食油搅拌均匀,腌制十五分钟。
牛肉,葫芦瓜 做法 牛肉切片腌好,葫芦瓜切片。起锅爆炒牛肉,盛起。另起锅,放蒜茸,到半焦状态倒入瓜片,翻炒,加盐,兜均匀,瓜不用炒太熟。再加入牛肉片,再兜匀,起菜。
西葫芦嫩牛肉盖饭做法 汤汁浓郁,味道鲜香,牛肉这么做口感嫩滑易咀嚼!搭配爽口的西葫芦和胡萝卜,有肉有菜,营养又好吃~就着米饭宝宝吃了满满一大碗哦。
取一砂锅,放入作法4的材料,注入水与鸡粉调成的高汤后,以中火煮约15分钟,再加入豆腐略煮,以所有调味料调味,上菜前将秋葵摆入即可。
步骤 1 space 我们把姜切丝、葱切片,肉切丝加入盐、生抽、淀粉,用手抓捏入味腌制10分钟。步骤 2 space 乘腌肉空潦我们来处理瓠子,首先把瓠子削皮清洗干净,再斜刀切片,改刀切成丝条。
做法:1)把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。 2)然后按下煮粥键。 3)把荸荠和南瓜去皮切块。 4)煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。 5)直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可。
做法:西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开,将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入,继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。
作法:牛肉焯水,再用开水冲整洁。倒入一罐番茄大豆,牛肉、圆葱、番茄切片,淋入番茄酱。一次加满开水,走红熬开后维持10分钟,转文火熬50分钟。最终放盐调料就可以。