1、西葫芦能和茄子一起炒。材料:茄子、西葫芦、西红柿 辅料:油、盐、十三香、生抽、淀粉、白糖、清水 操作步骤:将茄子、西葫芦、番茄切成滚刀块,生抽、白糖、十三香、盐、淀粉加适量水搅成汁放在一边备用。
西葫芦和茄子洗净,西葫芦切片,茄子去皮切滚刀块,用适量面粉拌匀,这样吸油少。 瘦肉切片,用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟,这样处理的肉嫩不发硬,口感好。
做法 西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
西葫芦的十种家常做法:清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
西葫芦和茄子洗净,西葫芦切片,茄子去皮切滚刀块,用适量面粉拌匀,这样吸油少。 瘦肉切片,用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀,腌制5分钟,这样处理的肉嫩不发硬,口感好。
西葫芦一切二,去皮,再一切二,切成厚约3毫米的片,西红柿、青椒也都切好。
西葫芦去籽切片,番茄切小块,夏茄切滚刀块。锅入油,依次放入茄子、西葫芦和番茄,加盐、十三香、糖和鸡精,茄子有点吃油,炒的过程中如果有些干加少许水,一点点就可以了。
热锅热油,先下锅翻炒茄子和西葫芦1-2分钟,加适量料酒让茄子变软,再翻炒几下加入之前调好的酱汁炖到茄子完全熟透。请点击输入图片描述 配糙米饭,浇上一点汤汁。
煎茄子:茄子切条,裹上鸡蛋再裹上面。等葱姜蒜炒香后加入拌好的茄子中火勤翻炒。记得油不能少,不要加水。炒到焦黄。多炒炒好吃,别糊了。
西葫芦怎么炒好吃又简单 准备食材 炒西葫芦的主要食材是西葫芦和调味料。选择新鲜、嫩绿且不变形的西葫芦,将其洗净、切成小块或片,便于炒制。调味料可以根据自己的口味和偏好选择,常见的有盐、鸡精、生抽等。
1、茄汁西葫芦,食材准备:鲜嫩的西葫芦1个、番茄1个、青椒1个、大蒜2瓣、盐、味精、植物油各适量。首先将西葫芦洗净,顺长切成4瓣,然后再横切成片。将番茄先用开水烫一下,这样容易撕去外皮,之后切成小片。
2、之一种:茄汁西葫芦。需要西葫芦,西红柿,青椒,大蒜以及食盐、味精等。之一步,你需要将它们都洗干净,然后把西葫芦先从中间竖线分开切成两半,再次把切开的西葫芦竖着分成两半,接着你就可以切片了。
3、西葫芦切片备用。鸡蛋放入一点水打散备用。锅中油烧热加入鸡蛋。鸡蛋炒散加入十三香盛出备用。锅中油烧热放入西葫芦翻炒感觉西葫芦变软了放入盐和鸡精。放入摊好的鸡蛋,少许耗油炒匀。
4、【做法】①西葫芦去瓤,切成条。②锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。③放入葫芦条,翻炒,淋入生抽。④加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅。
5、最后加一些盐以及味精就可以出锅了,味道非常不错。
西葫芦洗净去皮,瓤、切条,与黑木耳一同放入开水锅中焯熟,捞出沥水; 黑木耳泡发洗净后切丝; 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中,加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。
步骤 备好调料。葫芦瓜切片。蒜苔切段。姜切丝,蒜切片,小葱切段,甜椒切段。大火热油下姜丝蒜片。放瓜片。再放蒜苔翻炒。加生抽料酒盐翻炒,放甜椒略炒。最后出锅前撒葱段装盘食用。
做法:将蒜薹洗净切成段,茄子去皮切成块,鸡蛋打散备用。热锅凉油,下入葱姜煸炒出香味,然后加入茄子块煸炒至变软。加入蒜薹段翻炒均匀,加入少量盐、胡椒粉、生抽、料酒调味,炒至蒜薹变软。
将番茄切成块状放在一旁备用,然后在开火将油锅里倒入一些清油,将葱末以及蒜末放入锅里炒香,再加入番茄块翻炒,炒出红色的汁水之后,就可以加入西葫芦继续翻炒,再加入少量的盐和糖,等到菜熟了之后就可以出锅了。
分享营养午餐啦 什锦虾仁 步骤: 准备食材:玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒,虾仁,牛油果油。 我怕豌豆粒不容易熟,先焯水2-3分钟捞起。 热锅倒入牛油果油。 放入玉米,胡萝卜丁翻炒。 加入虾仁和豌豆粒炒熟。 加适量蚝油调味即可。
南瓜汤,番茄鸡蛋汤,四季豆,洋芋肉丁,胡萝卜肉丁,莴笋叶丁,这些菜品都是幼儿园小朋友喜欢的营养午餐推荐。南瓜汤老南瓜汤,味道甜甜的,南瓜吃起了软软的,这道菜很适合幼儿园的小朋友食用。而且南瓜也是是帮助消化的美食。
茄子煲 肉末3两,用盐,胡椒粉,料酒,酱油,姜末,淀粉略腌。 2。茄子切滚刀块,用淡盐水略微浸泡,捞出沥干。(此举一来避免茄子氧化变色,二来阻止茄子吸油)[ 美食 中国] 重要材料:蒜茸香辣酱。 肉末用油煸炒。
下面分享一下我家最近一周的午餐,蔬菜,鸡蛋,肉类,海鲜都有,食材丰富,营养全面。希望能给天天做饭的朋友们带来一些灵感。
虾仁套餐:虾的营养十分丰富,它是含蛋白质的鱼类、蛋类、奶类食物的几倍到几十倍,并且还富含钾、碘、镁、磷等矿物质,以及维生素A、氨茶碱等营养成分。