家庭自制水煮肉丸子的做法自制肉丸子的做法
家庭自制水煮肉丸子的做法自制肉丸子的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于家庭自制水煮肉丸子的做法自制肉丸子的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。
2、先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
3、做猪肉香菇丸子需要的食材：猪肉700克、香菇500克、馒头100克、食用油50克、五香粉4克、盐5克、姜20克、生抽10克、黄酒20克、水淀粉50克。猪肉香菇丸子的做法：把猪肉剁成馅。把姜切成末。
4、做肉丸的`正确配方2自制猪肉丸子的做法葱姜末切成沫。把肉馅和葱姜末混一起用刀剁碎。剁至肉可以念到刀上即可。放入碗里备用。花椒煮成花椒水。把鸡精、耗油、花椒水、花椒面。搅拌均匀。
5、自制肉丸子的做法如下：工具/原料：猪肉2斤、鸡蛋1个、葱花、姜末、盐、鸡精、土豆淀粉、蚝油、老抽、食用油、锅具。首先准备二斤猪肉，给它做成肉馅，更好选择肥瘦相间的。
1、水煮肉丸子的做法如下：食材：肉馅500g、葱少许、姜少许、酱油适量、盐适量、淀粉适量、五香粉适量。准备500g猪肉馅，少许葱、姜。
2、猪肉氽丸子；选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加水（250G肉加100水），再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀，成丸子料。
3、之一步加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀，一直顺时针搅拌。第二步就像这样，必要的时候用手搅碎肉末。第三步最后，就是这样。第四步当你捏丸子的时候，在勺子里蘸点淀粉。
4、水煮肉丸子的家常做法简单1 *** /步骤先准备以下食材：五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。
用热水把肉圆子烫熟而不是煮熟是滑嫩的关键，煮到圆子浮起来就可以出锅了。1这时候丸子实际上是半成品，装盘以后如果想吃可以搭配其他菜和其他调味品。
*** /步骤先准备以下食材：五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。然后把瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；一定要多剁一会，肉丸需要把肉剁的很碎。
准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。锅中丛放入水，放入刚焯好的猪肉，开始放入盐煮熟捞出，肉汤凉温。
我真的好喜欢吃猪肉丸子，但是外面卖的用料好坏难以保证，特别是新鲜度。
做水煮肉丸子的 *** 如下：主料：五花肉辅料：葱姜蒜、酱油、盐、香菜、醋。五花肉搅成馅备用。葱姜蒜切碎，一起放到备好的肉馅中，再放入适量的酱油和盐，用筷子搅拌均匀。
1、这时候丸子实际上是半成品，装盘以后如果想吃可以搭配其他菜和其他调味品。
2、五花肉搅成馅备用。葱姜蒜切碎，一起放到备好的肉馅中，再放入适量的酱油和盐，用筷子搅拌均匀。
3、准备500g猪肉馅，少许葱、姜。肉馅加适量水，以便增加肉馅的水分，然后加入适量酱油、盐、五香粉以及葱花和姜末，充分搅拌均匀。猪肉馅要细一些，更好是呈肉泥状。加入3到5个鸡蛋清也可以，不加入鸡蛋清也可以。
做水煮肉丸子的 *** 如下：主料：五花肉辅料：葱姜蒜、酱油、盐、香菜、醋。五花肉搅成馅备用。葱姜蒜切碎，一起放到备好的肉馅中，再放入适量的酱油和盐，用筷子搅拌均匀。
做法：准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。锅中丛放入水，放入刚焯好的猪肉，开始放入盐煮熟捞出，肉汤凉温。
我真的好喜欢吃猪肉丸子，但是外面卖的用料好坏难以保证，特别是新鲜度。
之一步加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀，一直顺时针搅拌。第二步就像这样，必要的时候用手搅碎肉末。第三步最后，就是这样。第四步当你捏丸子的时候，在勺子里蘸点淀粉。
丸子是我们经常吃的一种食物，下面来看看水煮肉丸的做法。工具/材料五花肉适量大葱适量生姜适量蛋清适量植物油适量食用盐适量五香粉适量酱油适量01挑选上好的五花肉清洗干净。
步骤：把牛肉切成肉末，加入姜末，葱花，香菜，淀粉，料酒，盐，鸡精，用手凉拌！取少许搓成小丸子。用手挤出肉泥，搓成小肉丸。锅里水烧开，放入丸子。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
