准备食材,两个小号土豆(买的土豆太小了,个头大一点的一个就可以了)。土豆切块儿,茄子。拌调味汁,一勺糖,三勺生抽,两勺醋,一勺耗油,五六勺清水(普通小汤勺),一点点淀粉,搅拌均匀备用。
地三鲜是东北地区的特色菜之一,可以用茄子、土豆、青椒和肉丝等食材 *** 。
地三鲜是我国东北地区的一道特色美食,制做地三鲜这道菜的情况下,其实就是应用的一些当季蔬菜,绝大多数前提下会挑选青椒,土豆,也有茄子这三种较为一般的食物这三种食物看起来特别的一般,但是放在一起烹制的过程中却可以。
地三鲜是一道具有地方特色的家常菜,在东北地区尤为流行。它以茄子、土豆和青椒为主要原料,加上适量的调味料,是一道独特美味的素菜。下面就来介绍一下地三鲜的 *** 过程。
倒入茄子和土豆翻炒。倒入辣椒,继续翻炒。1翻炒均匀之后,加适量的开水,大火转中小火 1汁快收干的时候倒入水淀粉,继续翻炒。1炒至汤汁浓稠,加一点食盐和鸡精,出锅。
1、那种汤进入口中,顿时会让你感到一种柔滑的感觉在嘴里不住地荡漾,最后不得不慢慢地把汤汁咽入肚中。吃上一块豆腐,吸几根粉条,还没等你仔细地嚼咽,刚到嘴中,便随着你的口腔滑进了胃里,再来几叶娃娃菜。
2、我们家乡 如果你问别人喜欢什么小吃?他可能会说到:“牛肉面,过桥米线,鸭粉面,”。而我们家乡有一种小吃,让你吃过以后,足可以回味无穷。
3、一块描写茄子和辣椒的作文300字 “当,当,当。。”原来是我们家号称“神厨”的妈妈正在做菜呢!今天,她就是要给我们做一道香辣茄子。
4、如果田园三宝“精诚合作”,就成了餐桌上一道美味佳肴——地三鲜。那味道相当不错!写蔬菜的作文400字四:我喜欢的蔬菜(308字) 在蔬菜的世界里,我最喜欢西红柿。
5、我喜欢的蔬菜作文1 我喜欢的蔬菜有很多,但我最喜欢的蔬菜是西红柿。它又叫番茄。它产于我的家乡南方,也产于北方。 西红柿有的扁圆形,像柿子一样,有的椭圆形,像鸡蛋一样。它大小不一,大的和苹果差不多,小的也有乒乓球那么大。
将淀粉和少量水混合均匀,倒入锅中,翻炒至汁变浓稠即可出锅。地三鲜炒虾仁的做法 食材:土豆1个、茄子1个、青椒1个、虾仁适量、葱一根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。
地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法,这两个完成,就是一个很简单美味的菜。土豆一个,切块。茄子切块(比土豆块大一点),辣椒切块(和茄子差不多大)。
地三鲜的正确做法如下:用料:土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材,两个小号土豆(买的土豆太小了,个头大一点的一个就可以了)。
地三鲜的家常做法如下:材料准备:茄子300克、土豆300克、青椒200克、生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量等。把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
将淀粉和少量水混合均匀,倒入锅中,翻炒至汁变浓稠即可出锅。地三鲜炒虾仁的做法 食材:土豆1个、茄子1个、青椒1个、虾仁适量、葱一根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
东北地三鲜 需要:茄子,土豆,虎椒,蒜,淀粉,盐,蚝油,生抽,老抽,白糖,白芝麻 做法: 茄子切块,加淀粉腌一会。 土豆和虎椒切块备用。
1、我们榆林人过春节准备的特色美食还有“拼三鲜”,这可是一道大菜,它烹制繁杂,用料众多,有红烧猪肉,炸丸子,炸佛手,炸酥肉,煮羊肉、鸡肉,涮片粉,蒸酥肉,水丸子,做出来后那真是稠稀相间,色香味俱全,诱人的味道让人直流口水。
2、篇一:关于美食的作文 我盼啊盼啊,终于盼到了一年一度的美食节了。 下午,我们排着整齐的队伍,到一楼的长廊上买美食。长廊上可热闹啦,到处都是小朋友的欢笑声,到处都是小贩们的吆喝声。我赶紧跑过去挑选。
3、六年级关于美食的作文450字 我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅,红烧刀鱼,爆炒鱿鱼,但是最让我回味无穷的还是那牛肉丸子。刚回到家就看到妈妈忙碌的身影,看到妈妈做牛肉丸子,正好和妈妈学一下。
4、写美食的作文500字篇7 去过必胜客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉,我非喜欢吃这道美食,每次听到水果沙拉我就会垂涎三尺,我决定自己做一次水果沙拉。