用牛奶蒸鸡蛋羹做法(牛奶鸡蛋羹)

用牛奶蒸鸡蛋羹做法

1、准备好鸡蛋、牛奶、糖。首先将鸡蛋打散。再加入白糖打散，这里建议用细砂糖或者糖粉，知识点：制作过程是等到蛋奶液完成后才开始加热，如果你选用的糖颗粒较大，会容易出现没拌匀沉底。

牛奶蒸鸡蛋羹的做法几分钟

用保鲜膜封住碗，然后用牙签扎几个小孔，放到燃气灶上，开中火蒸15分钟左右。到时间的时候先别着急打开，要焖一会再揭开盖，这样美味的牛奶鸡蛋羹就做好了。

牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。5 封上保鲜膜，冷水入锅，盖盖子用大火蒸12至15分钟左右。(蒸的时间要看自己家炉具的火力来决定哦)。

过两三次筛网，完全去除表面泡沫，经过漏网过筛蒸出来的鸡蛋羹无气孔更嫩滑。5 、碗上盖个带气孔的盖，防止水蒸汽滴入。冷水放上蒸锅，水开后蒸15分钟。关火开盖出锅。

将碗放入蒸锅，先将碗隔水蒸，再将糖和蛋糊放入碗中蒸10分钟左右。润肺护肤，牛奶香和鸡蛋香混合在一起，质地柔滑，香甜可口，营养丰富。鲜奶炖蛋是一道简单的家常菜。主料鲜奶250ml，鸡蛋2个，糖适量(两碗左右)。

将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上 10。盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出 11。将果酱点缀在蛋面上 12。撒上熟玉米粒即成 蒸鸡蛋羹的做法普通蒸鸡蛋糕的做法 将两个鸡蛋打入碗中。

牛奶蒸鸡蛋羹做法非常简单，首先呢把鸡蛋打散以后加入牛奶。放在锅里小火来蒸，大概蒸7~10分钟左右的时间，根据你放入的量来决定最终时间。

怎样用牛奶蒸鸡蛋羹好吃

原材料备好。鸡蛋打入碗，搅拌均匀成鸡蛋液。加入牛奶和砂糖搅拌均匀，搅拌至砂糖融化即可。牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。封上保鲜膜，冷水入锅，盖盖子用大火蒸12至15分钟左右。

鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，*用蛋抽子，会较容易；在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀；用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中。

准备一盒牛奶和两个鸡蛋，牛奶量和蛋液一比一。把牛奶连同盒子在热水里做温，然后倒进碗里把适量白糖溶化。鸡蛋打进碗里用筷子搅散。把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一点牛奶，搅拌均匀。

牛奶蒸鸡蛋羹 需要材料：鸡蛋、牛奶、生抽、香油、盐 制作步骤：准备了两个常温鸡蛋（如果是放置在冰箱里，可以提前取出，或者放温水里泡一会），磕入碗中。加少量的盐，用力搅散成蛋液。

牛奶蛋羹怎么做好吃,牛奶蛋羹的家常做法

把鸡蛋打到碗里，然后用筷子快速的打散。准备纯牛奶一盒（去超市买任意牌子即可）。然后倒入三分之二盒牛奶到蛋液里，再搅拌均匀。放入电饭锅隔水蒸，10-13分钟。

鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。

取一只大碗，打入两个鸡蛋，如果你的鸡蛋放置的时间比较长了，那么打入的时候鸡蛋黄会散开。将鸡蛋液均匀的搅拌开，让蛋清和蛋黄融为一体。将牛奶倒入到碗中，然后加入适量的水。

甜的牛奶鸡蛋羹的做法

主料：鸡蛋1个辅料：牛奶适量，白糖适量做法步骤：（1）鸡蛋磕入碗中。（2）把鸡蛋打散。（3）鸡蛋中倒入牛奶，搅拌均匀。（4）鸡蛋中放糖，拌匀。（5）过滤一下。（6）盖上保鲜膜。

鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。

第一步：纯牛奶里加适量的白砂糖搅拌到融化，150克纯牛奶加20克白砂糖甜度比较合适，具体根据个人口味灵活调整。第二步：鸡蛋去壳，把蛋清和蛋黄都打散。第三步：纯牛奶倒入鸡蛋液里，再次搅拌均匀。

牛奶和鸡蛋可以做牛奶鸡蛋布丁、牛奶鸡蛋燕麦、牛奶鸡蛋醪糟、牛奶鸡蛋煎饼、牛奶鸡蛋馒头卷。牛奶鸡蛋布丁：在牛奶中放入白糖，充分融化。搅拌鸡蛋，并将蛋液用过滤网过滤一下。

做法： 鸡蛋洗干净后破壳后加入盐1小勺和少许橄榄油，搅打均匀，*用蛋抽子，会较容易； 在蛋液中慢慢注入牛奶，继续搅打均匀； 用细筛网将蛋液慢慢过滤两遍，滤去泡沫，将蛋液慢慢倒入炖盅中。

看图这个方子蒸出来的 鸡蛋羹*又嫩又滑。 以上是牛奶鸡蛋羹的做法。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除