下奶的瘦肉丸子汤做法视频丸子肉片汤的做法

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1、汤：小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 *** 步骤1肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。 *** 步骤2再放入豆腐，捏碎搅匀。手上沾水，将肉馅搓圆成丸子。

2、取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。

3、起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。开后丸子漂起，把原汤撇出，在冷水里把丸子浮沫洗去，倒罗内控净水分。土豆、胡萝卜、葱头均去皮洗净，切成小方丁。

4、肉丸子汤好吃的做法如下：工具/材料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、香菜、紫菜、盐、鸡精、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、清水、大碗、筷子。将猪肉清洗干净后，用菜刀细细剁碎，也可使用现成的猪肉馅。

5、肉丸子汤的家常做法如下：准备猪肉糜、大白菜、胡萝卜、大蒜、生抽、老抽、蚝油等食材，并将猪肉糜与调料混合，腌制一段时间。锅中倒入清水，烧开后，将腌制好的猪肉糜团成丸子，放入锅中煮熟。

6、肉丸子汤的家常做法如下：用料：丝瓜1根、猪肉馅250克、盐4克、小葱2棵、淀粉20克、料酒20克、蚝油15克、凉水30克。备料：肥瘦猪肉馅1：9。丝瓜刮皮，切块。肉馅中放调料。

肉丸子汤的做法大全_肉丸子汤怎么做好吃

做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。

主料：猪肉、肥瘦200克。辅料：木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料：香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。

想要猪肉丸子汤，猪肉丸子更香，一定要选择新鲜的猪肉，要选择有肥有瘦的猪肉，肥肉和瘦肉的比例一般是2：8或者3：7，这样做出来的肉丸子更香还不会腻。

肉丸子汤的 *** ***

准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

肉丸子汤的 *** *** 如下：葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。

肉丸子汤的家常做法简单如下：主料：猪肉辅料：排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。

丸子汤的做法

1、做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。

2、丸子汤好吃又简单的做法如下：工具／材料：猪肉400克、排骨、生姜、花椒、葱末适量、姜末适量、少许盐、少许胡椒粉、料酒适量、番茄、鸡蛋、冬瓜、清水、菜板、玉米淀粉、勺子、锅、味精。

3、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

4、宝宝长身体必不可少的蔬菜丸子汤准备食材：鸡肉、鸡蛋、淀粉、香菇、青菜、葱将鸡肉剁碎将鸡肉洗净剁碎准备青菜、香菇、葱将青菜洗净切条，剩余的香菇切片、葱切末备用 *** 肉丸将鸡肉泥、鸡蛋、1/2葱末、淀粉倒入碗中。

5、勺子蘸一下清水，把鱼丸取下放入锅中。鱼丸全部挤好后，用勺子搅动一下锅底，然后煮3分钟。煮到丸子都飘起来后捞出。煮好的鱼丸晾凉，可放入保鲜袋冷冻储存。煮鱼丸汤煮水，锅开后放入切好的木耳菜和鱼丸，关火，滴入核桃油。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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