将牛肉洗净切成块,100克葱头去皮,和牛肉放在一起用绞刀绞两遍,再用刀剁一遍,放入盆内,加入盐、植物油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀,加清水150毫升,随倒随搅,和成肉泥。
炖菜有白菜炖豆腐、小鸡炖蘑菇、土豆炖牛肉、茄子炖土豆、雪梨炖冰糖、白菜粉丝炖豆腐等。白菜炖豆腐 白菜炖豆腐是一道简单又美味的菜肴。白菜和豆腐的搭配,既营养又美味。炖的时间越久,味道更浓郁。
个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?小赵美食分享广场 2023-04-24 · 贡献了超过219个回答 关注 展开全部 八款简单好吃的炖菜! 红萝卜炖羊肉:食材:羊腿肉、红萝卜、葱、小茴香、花椒、八角、香叶。
炖牛肉蔬菜汤 原料:牛肉五百克,胡萝卜适量,白萝卜适量,土豆适量,洋葱适量,姜丝适量,盐适量。
猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。
炖菜有猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等。炖菜是东北人更爱的一种菜肴。炖菜在冬日的餐桌上一定是扮演主角的,一盆热乎乎的炖菜端上桌,里面有豆腐,青菜,还有肉,吃一口绝对是一种享受。
牛肉清洗干净。牛肉切成小块,姜也切成小块,一起用料理机打成肉泥。葱打碎和牛肉泥一起收好。放入适量的油,蚝油,胡椒粉,盐。搅拌上劲儿,可以加半碗水,一边加一边搅动。让水完全融进肉里。
步骤:牛肉切块,生姜大葱切碎。将牛肉块、生姜、大葱放入搅拌机,搅成肉碎。搅拌好的肉沫(如果肉沫不碎,可以再用到剁一下)。胡萝卜切块,搅碎。
准备食材。将胡萝卜茬成丝,葱和姜切成末。将牛肉切成肉馅儿,胡萝卜剁成丁备用。牛肉馅里,加入葱姜末,加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺十三香,1勺鸡精(可不加),打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀。
原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。
胡萝卜切碎,面粉加水和成面团,发酵20分钟,将牛肉馅放入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀。将面团搓成长条,切成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料,包成饺子。锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可。
首先呢,先准备好白菜和胡萝卜,还可以准备一些小香菇,因为香菇也可以达到提鲜的效果。首先将白菜,胡萝卜,还有香菇清洗干净,更好把胡萝卜能够切成丁。
然后将白菜洗干净,切好放在一边备用,更好切成丝状,就可以放油进锅里炸了。把白菜放进去,翻炒均匀,大概两分钟,再把黑木耳、豆皮放进去,盖上盖子,大概两分钟,熟了后,加点盐和其它调味料,就可以吃了。
这是主配菜,其实也可以加入你喜欢的蔬菜。茭白,胡萝卜弄成丝。大蒜苗切细!如图。瘦肉剁碎或者搅拌机搅碎。加入两个鸡蛋。以这个勺为准,香油,生抽,蚝油,盐,糖加入。搅拌均匀。
[调料]:食盐3克,胡椒粉3克。[ *** 流程]:将香菜去掉根部后清洗干净,然后切碎备用;胡萝卜和馒头切成小块备用。
1、肉丸胡辣汤的做法做法一:用料1(肉丸):牛里脊肉100克(不是 *** 用猪肉也可以)、葱姜20克、十三香少许、料酒1小勺、酱油1大勺、盐少许、淀粉20克。
2、买好牛肉碎,将其放在碗里。把葱姜切成末放在肉里 ,加入花椒粉、白胡椒粉、盐、香油进行揉捏。在揉捏之后再放入淀粉再次进行揉捏,将料揉均匀。开始把肉碎揉成肉丸。
3、做法如下:食材 主料:牛里脊 辅料:胡萝卜 土豆 豆角 淀粉 卷心菜 葱 姜 十三香 料酒 酱油 浓 步骤 将牛肉切成小块,放入搅拌器中,也可以用刀剁成泥状。
4、将骨头汤放入锅中,加入盐,放入小球,煮开 煮开捞出,在煮好的丸子汤中加入胡椒粉、胡椒粉和少许熟油。
5、西安回坊肉丸胡辣汤的做法 200克牛肉馅加入适量(大约100克)干淀粉,花椒粉十三香、盐鸡精、少量葱姜末。搅拌均匀搓出一角硬币大小肉丸备用 各类蔬菜切一元硬币大小块,木耳撕碎,圆白菜撕碎备用。牛肉骨汤烧开,放入丸子。
1、大白菜炖丸子的做法如下:首先,准备好材料:大白菜、丸子、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油等。其次,将大白菜洗净切段,丸子备用,将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
2、准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。白菜切粗丝,清洗干净。不粘锅中,倒入玉米油,开火,油热后下姜片爆香。然后倒入白菜丝,开始翻炒。
3、大白菜洗净后切成块,炸好的丸子对半切开(切开容易热透),姜切成片,香菜洗净后控干水分,切成段。