香煎虾片,宝宝版迷你小蛋糕,松软香甜 香煎虾片 食材准备:鲜虾用姜片去腥,玉米淀粉。 从背部切开(不切断)去虾线,用刀背拍成片状粘上淀粉,刷油放入虾片,小火煎至两面金黄,撒入白芝麻即可。
1、自制蛋糕简单做法如下:准备材料:4个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶。把鸡蛋清和蛋白分离,打蛋白液:在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点盐就可以了,这样会让蛋糕口感更好,然后再加一大勺白糖。
2、将生鸡蛋打进面包机的盆里,没有面包机的用一般的盆还可以,用打蛋器打吧。锅中坐水,把挂有生鸡蛋的盆,放进隔水加热到45度。放进白糖。开髙速搅拌到容积彭大,色调泛白。
3、蛋清蛋黄分离,分别放在两个无油无水的容器里 打发蛋清15分钟。途中分两次加白糖:之一次打发前放,第二次打发到酸奶样时放。
4、老式海绵蛋糕 食材 :3个鸡蛋、90g低筋面粉、20ml玉米油、60g白糖 做法:1)鸡蛋3个糖60克玉米油20ml 低筋面粉90克。2)更好坐在40度左右的温水盆上打,会更容易些。3)鸡蛋打至粗泡,加入白糖,分3次。
5、最简单的蛋糕做法如下:用料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、食用油、白醋、柠檬汁、白糖。做法:首先准备一个无水无油的容器,打入2个鸡蛋,一点水和油都不能有,这也是做蛋糕成功的很重要一点。
1、做法:玉米油加牛奶搅拌至乳化,筛入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。蛋清提前冷冻至边缘有小冰渣,糖分3次加入,打发至小弯钩。取少量蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀,倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀。
2、准备这次的食材:蛋糕粉150克,鸡蛋5只,砂糖125克,发泡粉2克,花生油50克,清水50克。将鸡蛋黄蛋白分离,蛋黄打碎。筛进蛋糕粉。加入发泡粉。加入50克清水,搅拌均匀。
3、材料:低筋面粉50g、鸡蛋3个(每个约50g)、色拉油24g、牛奶24g、细砂糖35克(加蛋白质)、细砂糖18克(加蛋黄))以180度烘烤35分钟。取50克低筋面粉过筛。其中面粉过刷,使蛋糕更细腻,搅拌时不会变粒。
1、做法:1,鸡蛋和白糖一起放入容器中,用打蛋器打发。2,把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。3,筛入低筋面粉快速拌匀,把模具上放上小纸杯,把蛋糕糊放入,顶上撒上少许白芝麻。
2、准备好所要用到的橡皮泥,我选了六种颜色的橡皮泥,有蓝色,棕色,白色,红色,紫色和粉色的。先拿出一小块蓝色橡皮泥搓圆,把它压扁,压成一个稍薄一点的圆盘,当蛋糕的底座。
3、让我们用超轻粘土做一个迷你蛋糕吧。首先准备自己喜欢颜色的超轻粘土。把粘土揉成一个圆,在轻轻一按成为圆柱形,这就是蛋糕胚,用塑料小刀为蛋糕胚画上竖线。