红薯馒头的家常做法 (包含鲜红薯蒸馒头怎么做的视频的词条)

红薯馒头的家常做法?

1、用料：红薯870克、酵母8-9克、面粉870克（面粉与地瓜用量相同）、糖少量（不吃糖可不加）。

用红薯做馒头怎么做了

1、 *** 步骤：之一步：将地瓜切成片，目的是更容易熟，将地瓜放入锅中蒸，开火后十五分钟就熟了。

2、把红薯粉参入面粉中，并倒入酵母水活匀。揉成面团静置发酵。发好的面团。取一面团，切成小剂子，按扁。把小剂子擀成饼状叠在一起。从后面往前面慢慢卷起。并从中间切成两半。

3、红薯上锅蒸熟 将红薯压成泥 倒入50ml配方奶，搅拌均匀。取50克待用。

4、红薯馒头的做法步骤5发酵至两倍大。红薯馒头的做法步骤6再把发酵好的面团揉出气泡，并擀成簿片。红薯馒头的做法步骤7再卷好，用刀切成均匀的小块。

5、准备红薯两个、面粉300g、酵母粉4g。将红薯清洗干净，然后上锅蒸20分钟将红薯蒸熟。在一个容器中将蒸好的红薯放进去，搅拌一下做成红薯泥。在红薯泥中加入面粉，然后再加入酵母粉。

6、分钟，待热气渐渐散去，防止骤冷而表面收缩变皱巴巴。1蒸馒头的同时，把剩下的面团也分割成8小份，揉圆、按扁。1入电饼铛中，饼两面刷点油，烙熟即可。饼尽可能做得小一点儿，这样上下加热，利于中间熟透。

红薯馒头的做法松软又好吃

之一步：将地瓜切成片，目的是更容易熟，将地瓜放入锅中蒸，开火后十五分钟就熟了。 第二步：地瓜熟了放盆中趁热碾成泥，加面粉，玉米面，酵母，再加温水拌匀，拌成比饺子皮面稍软一点，放保鲜袋中发酵，比面团大一倍就可。

做法：红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥，放凉。将以上所有材料放入面包机中，选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气，这个要多揉会，将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。

用料：红薯870克、酵母8-9克、面粉870克（面粉与地瓜用量相同）、糖少量（不吃糖可不加）。

步骤：酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮，放凉，放入面粉中。酵母水倒入面粉中，用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团呈均匀的窝蜂状。

之一步：将地瓜切成片，目的是更容易熟，将地瓜放入锅中蒸，开火后十五分钟就熟了。

准备食材：中筋面粉550g、红薯00g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量。先把红薯削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。往30g的水中倒入酵母，融解后再把所有材料都添加到盆中，一起搅拌成团。

红薯馒头的做法

1、用料：红薯870克、酵母8-9克、面粉870克（面粉与地瓜用量相同）、糖少量（不吃糖可不加）。

2、第三步：充分揉面团，搓成长条，切花刀，切成馒头大小。 第四步：将馒头摆好，盖锅盖，再次发酵，天冷可以点火把水烧加热发酵更快，发至比原先稍大，开火蒸制。 第五步：开火蒸二十分钟，关火焖至十分钟即可出锅了。

3、红薯馒头的做法如下：需要的材料有：红薯、面粉、清水、酵母粉。酵母粉融于清水中。蒸熟的红薯剥去皮，放凉，放入面粉中。酵母水倒入面粉中，用筷子搅成大面絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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