藕能做什么好吃的家常菜莲藕更好吃的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于藕能做什么好吃的家常菜莲藕更好吃的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。

2、麻辣藕丁做法：藕洗净后切成丁，可以用清水泡一下，或者放一点醋去除涩味并防止变色，不过不要泡时间久，否则里面的营养就没有了。

3、把固定好的莲藕放进清水内浸泡一下，使莲藕内的糯米充分的吸收水分，糯米吸收不够水分做出来的菜，会出现糯米夹生的现象.接下来把适量的红曲米装进煲鱼袋里，把口封好。

莲藕的吃法有几种

藕的7种经典吃法有莲藕骨头汤、莲藕炒肉、莲藕小炒、糖醋莲藕、莲藕焖鸭、凉拌莲藕、莲藕花生猪脚汤。

糯藕酥片：将藕去两头节，藕孔中填塞糯米，煨酥切片，佐以白糖蘸食甚佳，可作为老幼皆喜的开胃零食。

食材如下：莲藕2根，猪肉馅200g，色拉油适量，盐少许，葱适量。具体 *** 如下：可以多放点莲藕，这样吃起来不会腻。用盐搅拌均匀，不要用太多的调味料。吃的是莲藕的甜。放在盘子里，放在锅里蒸10分钟。

莲藕的吃法有清炖藕片汤、糖醋莲藕丝、莲藕炖排骨、炒藕片、莲藕糕等。清炖藕片汤将莲藕切成薄片，与瘦肉或骨熬煮成清汤。这种做法保留了莲藕的独特口感和清香味，同时提供了营养丰富的汤品。

藕的7种经典吃法有莲藕骨头汤、莲藕炒肉、莲藕小炒、糖醋莲藕、莲藕焖鸭、凉拌莲藕、莲藕花生猪脚汤。莲藕骨头汤骨头可以是排骨、扇骨、也可以是猪脚，都是很不错的选择，骨头中的蛋白，再加入莲藕炖汤的甘甜清香。

将藕的头尾去掉，留下中间部位，将泡好的糯米塞入藕中并用筷子辅助。

肉末莲藕如何做,营养又下饭,老公更爱吃呢?

1、第四步把准备好的莲藕清理干净随后除掉表皮再切成片状，尽量把片切的薄一点，由于片越薄，吃起来口感越脆。把切好的莲藕片放进冷水中浸泡一下，并把表层的木薯淀粉洗掉。

2、之一步，将莲藕洗干净，削皮以后切成片，厚度大概在0.5厘米左右，装进盘子里备用。

3、肉末藕丁1准备食材2肉末中加料酒、盐、生抽腌一下3藕、胡萝卜切丁4起油锅煸炒肉末变色5放入藕、胡萝卜煸炒，稍放点开水6放盐7放豆瓣酱8最后撒上葱花小贴士藕切好后浸泡水中以防变色。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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