我想学做蛋糕给孩子吃有谁知道简单的蛋糕做法(小孩儿吃的蛋糕简单做法)

我想学做蛋糕给孩子吃有谁知道简单的蛋糕做法

1、作法： 鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

如何在家做蒸蛋糕非常美味,小孩吃了说了还想吃呢?

1、然后把鸡蛋的蛋清跟蛋黄分离，用打蛋器把蛋清打发成奶油状，期间加入少许白糖。之后把往蛋黄里加牛奶、白糖、面粉搅拌成糊状就行了。最后把蛋清跟蛋黄混合在一起，搅拌均匀，蒸锅刷一层油，将其倒入蒸锅中，蒸25分钟左右即可。

2、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。

3、也可以用盘子代替，这样主要是为了防止水蒸气把蛋糕表面破坏掉，也是蛋糕塌陷的一个主要原因。

怎么做小蛋糕的 ***

小蛋糕的做法包括预热烤箱、准备材料、搅拌面糊、装填模具和烘烤等步骤。 预热烤箱：在开始 *** 小蛋糕之前，首先要预热烤箱至适当的温度。通常，小蛋糕需要在175-180摄氏度（350-360华氏度）的温度下烘烤。

用蛋抽自底端往上滚动，旋转盆，这一 *** 拌和至无粉剂。将纸放进连膜磨具，倒进蛋黄液8分满。这一量恰好12杯。小烤箱180度，将烘烤盘放进中高层，烤25分钟上下。

做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。

蛋糕的 *** *** 比较简单，现在介绍一下用烤箱 *** 蛋糕的具体步骤：配料：鸡蛋300克，低筋面粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意严格按照这个比例来。鸡蛋黄与蛋清进行分离。

小蛋糕的做法是把面粉搅拌好以后，加入玉米油、牛奶、砂糖、鸡蛋，放入烤箱烘烤。注意事项：玉米油放进℡☎联系：波炉加热40秒（只是加热不要煮开），加热好的玉米油倒进盆里，在盆里筛入低筋面粉搅拌均匀。

幼儿爱吃小甜点,三道免烤箱蒸蛋糕简单作

之一步要做好水蒸蛋糕先要将盐、油、炼乳按一定的比例称好，将其混合在一起备用。第二步然后往盆里打入鸡蛋，放入准备好的白糖，再加入一小勺白醋去腥，与此同时，把蒸锅加起来，打火，烧上水。

步骤3：把低筋面粉和糖粉过筛入酸奶蛋浆中，有学过烘焙的人都知道面粉过筛，主要是防止出现面粉颗粒，所以这一步是免不了的。

把蛋糊盛出来倒进一个无水无油的盆里，把糯米粉筛入。记住一定要准备个无水无油的容器，不然后会影响到后期蛋糕蒸出来的效果的。再用刮刀将蛋糊搅拌至均匀，没有干粉。

之一次放两杯水，跳起来后焖五分钟再放一杯水，继续蒸。第二次跳起来后将蛋糕拿出来拆掉铝箔纸，不要包著放凉，这样内部的蒸气凝结会让蛋糕烂烂的。拿一支筷子插蛋糕中间，筷子拿起来没有沾到面糊代表里面都熟了。

双面都小火煎掉色时盖上盖子，将蛋糕边缘焖熟，焖的时候也可以不开枪也可以选择小火，摸着的边缘地区不粘手了就是煎好啦。起锅后弄点细砂糖就可以吃了，十分软。用平底锅也能做蛋糕，做法简单绵软爽口，小孩抢着吃。

小家伙一样吃的很开心，每次听到妈妈要做蛋糕，都会很兴奋的和妈妈一起去采买材料。

儿童糕点简单做法大全

1、水晶紫薯卷。首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。

2、 *** *** ：低筋面粉铺在烤盘上，放入烤箱中层，以150度，上下火烘烤 10分钟。将烤好的面粉取出放凉，和小苏打，泡打粉混匀均匀，过筛备用。小葱洗净，只要葱绿，切碎。

3、藕粉桂花糕 做法：250克牛奶中加入2克发酵粉，搅匀化开。加入藕粉210克，澄面100克，白砂糖30克，桂花糖50克。搅匀。将糊糊倒入模具。放到温暖的地方发酵。蒸40分钟。

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