/5 准备好要清蒸的大龙虾,用水冲洗干净 2 /5 龙虾处理干净,上蒸锅蒸十五分钟 3 /5 蒸好的龙虾,捞出放置平盘 4 /5 用刀把龙虾切开 5 /5 可以直接趁热吃,可以加一下调料,因为虾有海水,不用放盐。
活龙虾,充分吐脏,随后洗干净,用剪刀斩成头尾两段,虾头中的虾脑,可以用来做虾黄蛋羹。虾尾用剪刀在背上剪开,去掉沙线。肚子也剪开,再用刀从中间切开,用生抽、料酒、白糖腌起来。
第1步、调料,鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。第2步、香醋倒在放姜末的碟里、酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。第3步、把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。
首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子,放尿。在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部,取出沙线。加入适量的料酒蒸五分钟左右。
首先将大龙虾清洗干净,(可以用干净的牙刷。)翻过来再用牙刷,刷干净。用小尖刀从大龙虾的身体和头部处插入刀。(也就是虾腮的地方。这样龙虾头和尾部就分开了。
清蒸大龙虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 佐料 请点击输入图片描述 2 鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。请点击输入图片描述 3 香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。
清蒸波士顿大龙虾的做法想要制作出正宗美味的清蒸波士顿大龙虾,需要准备好龙虾100克,还需要姜5克,醋15克,香油1克,首先对于洗净的大龙虾,需要我们放在盘中,上蒸笼之后用打火蒸上10分钟,等到熟了就可以取出。
1、/5 准备好要清蒸的大龙虾,用水冲洗干净 2 /5 龙虾处理干净,上蒸锅蒸十五分钟 3 /5 蒸好的龙虾,捞出放置平盘 4 /5 用刀把龙虾切开 5 /5 可以直接趁热吃,可以加一下调料,因为虾有海水,不用放盐。
2、清蒸大龙虾做法如下:主料:大龙虾。配料:香醋、酱油、姜、芥末酱。第1步、调料,鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。第2步、香醋倒在放姜末的碟里、酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。
3、大龙虾杀法:在龙虾尾巴的位置挿入一支筷子,在龙虾头和龙虾尾巴的中间用剪刀剪一把,然后顺着龙虾的虾背剪开到龙虾的尾巴,取出龙虾的虾线。做法如下:首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子,放尿。
4、活龙虾,充分吐脏,随后洗干净,用剪刀斩成头尾两段,虾头中的虾脑,可以用来做虾黄蛋羹。虾尾用剪刀在背上剪开,去掉沙线。肚子也剪开,再用刀从中间切开,用生抽、料酒、白糖腌起来。
1、主料:大龙虾1只 辅料:胡椒粉适量白酒适量油适量蒜适量生抽适量沙拉汁适量 做法:龙虾去腮去肠肚,清理干净待用(由于一次吃不完,只清蒸了龙虾的身子。备好沙拉汁适量(无需用盐,沙拉汁的咸味道刚刚好)。
2、龙虾洗净。分截一下,把钳子拍裂,这样容易蒸熟。切葱丝,蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。龙虾冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟。蒸熟,摆在盘子里,放葱丝,淋上酱汁就可以吃了。
3、首先在活龙虾尾部位挿入一支筷子,放尿。在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部,取出沙线。加入适量的料酒蒸五分钟左右。
4、龙虾1只、盐微量。清蒸龙虾的做法:把龙虾洗刷干净。把龙虾头尾分离,肉壳分离。去除龙虾的腮。去除龙虾的头,留龙虾的膏,把龙虾腿剪开。把虾肉切丁摆盘。水开后上锅大火蒸6分钟。