蒸馍锅盖没有出气孔怎么办(蒸馒头没蒸汽怎么办呢窍门)

蒸馍锅盖没有出气孔怎么办

关键是要注意开锅的时间！ 一般要注意当锅里开始冒气的时候，再烧大约25分钟就停火。

馒头没蒸熟怎么办家有妙招

1、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟， 并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头更好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以之一次蒸的时候一定要注意一些细节。

2、用手轻拍馒头，有弹性即熟。撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟。手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

3、馒头一般更好是一次蒸熟的，如果没有一次蒸熟，那就只能采取补救措施了，但是比较费时：可以在锅内加入少许白酒，烧到锅里气足时，馒头就熟了。这个 *** 不仅省时间，馒头吃起来还有一股酒的香味。

馒头的蒸发办法

1、面粉500克、水230克、盐3克、白糖10克、酵母5克。 *** ：在面粉里放入盐，白糖，搅拌均匀。酵母放在温水里化开，然后静置几分钟，等酵母被激活。

2、馒头有热气，蒸发出来的水蒸气遇到塑料袋，不能蒸发出去，就会降温成小水滴。换个东西装吧，例如纸袋子效果会比塑料袋的效果好一点。或者在塑料袋里放些对人体不会有危害的干燥剂。

3、包层湿的屉布 把屉布弄湿别拧太干，把馒头包住即可。这样蒸发的是屉布的水分而不是馒头的水分。用保鲜膜包好 把馒头用保鲜膜包起来，稍℡☎联系：有一点小缝就可以。如果包得严，用牙签扎一个小眼就可以，省时间馒头还软。

4、按照说明书，和面时加入适当数量的酵母，和好的面在25-30度环境下放置半小时，就可以做馒头，包包子，直接上蒸笼就可以了。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除