今天阿莫来给大家分享一些关于馒头怎么蒸成小花型视频怎样 *** 花样馒头步骤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
2、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
3、用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿,而且蒸出来的馒头松软洁白,好吃又营养,做为基础款馒头,非常值得荐。
4、煎锅热油后,倒入馒头略微煎一下,再加水大火盖盖子,然后转小火蒸15分钟左右即可。总结 *** 花样馒头需要复杂的 *** 工艺和心思,但通过正确的 *** 以及认真的态度,我们可以轻松地实现美味的花样馒头。
5、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
6、步骤阅读END玉兔馒头1原料:面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。步骤阅读2做法:面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。搓成50公分的长条,对折起来。
第1步、发酵好的南瓜面团。第2步、发好的白色面团。第3步、取适量白色面团,揉匀排气。第4步、擀成厚约一厘米圆片。第5步、用剪刀剪三条一样粗细长条。第6步、三个长条捏成花瓣。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
简单花馍馍的做法花样大全窍门莲花馒头普通面粉300克左右,鲜牛奶适量,白糖5克,盐2克,酵母8克,花生油5克做法:不超过35度的温水50毫升左右,加入干酵母,搅匀至溶化后静置5-10分钟。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
将鸡蛋打入碗中,加入少许水和盐,搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候,不会挂太多蛋液,这样可以节省蛋液。将馒头切成1cm左右厚的片,放入蛋液中,翻面,使两面都沾满蛋液。
做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、花样馒头 *** 图解主料:小麦面粉500g、元贞糖50g、调料:食盐适量、调和油适量、酵母(干)3g *** *** :准备好食材,面粉、糖、酵母。酵母温开水化开后,加入面粉中,充分搅拌后,充分揉搓。一般要揉15分钟左右。
3、玉兔馒头1原料:面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。步骤阅读2做法:面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。搓成50公分的长条,对折起来。从右边卷起,左边向上弯曲。
4、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
5、准备材料:面粉300克、紫薯50克、酵母4克、白糖30克150克面粉,紫薯泥,2克酵母少许水拌均匀和成面团。150克面粉,2克酵母,30克白糖,80克温水拌均匀和成面团。紫薯面团发酵至两倍大。面团发酵至两倍大。
1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
2、生菜洗净,洗净后放入料理机中,加160克清水打汁,过滤出,不要渣,做得比较粗。将300克小麦粉、3克酵母、15克砂糖、15克食用油、1克苏打混合后,加入160毫升的蔬菜汁,用手揉小麦粉,使其不光滑。
3、紫底白花。步骤step10花朵朝下,上面摞上一片和花朵同色的面片,卷起来。步骤step11切成大小均匀的刀切馒头。步骤step12蒸锅内垫纱布,放上馒头胚子。醒发20分钟后,上汽后蒸15分钟即可。
4、原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。擀成大片。用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。四个一组,中间刷油摞在一起。
5、花朵馒头的做法:面团揉成长条切小剂子,两个剂子放上红枣做出花朵形状蒸熟。你一定没吃过这么好看的馒头。分层馒头的做法:面团揉成长条,切成小剂子,筷子一压一对折就出来层次感了。好吃又好看。
6、把面片切成十字形状。用干净梳子压出花型。将8个压好花型的面片一个个错开叠放上去。从铺在最下层的面片开始,从上往下慢慢卷起来。从卷好的面团中间切一刀,再稍稍整形就成了花朵。
1、做法步骤:第1步、把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、擀成大片。第3步、用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。第4步、四个一组,中间刷油摞在一起。
2、做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、花样面食之花朵馒头步骤1准备食材。普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g步骤2准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g步骤3将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。
4、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
5、简单花馍馍就做好了!玫瑰花馍馍材料:糯米粉、玫瑰花瓣、白糖、葡萄干 *** :将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀。将玫瑰花瓣和葡萄干加入面糊中,搅拌均匀。
1、步骤:面粉加入白糖和发酵粉。加入温水和成面团。两小时后发酵完成。揉面排气,做成方形馒头。馒头底部摸适量油,放在篦子上。全部做好后,自然醒15分钟开火蒸熟即可。
2、准备一个和面盆然后把面粉倒入,再加白糖和酵母粉,酒酿要过滤一下,米粒不要,加入酒酿的馒头会有独特的香甜,而且它还能促进馒头开花!然后把酒酿倒进面粉中,一边倒一边搅拌。
3、步骤1红枣稍泡,糯米粉备好步骤2糯米粉,加入适量的热水和成均匀的面团,糯米面团搓成小剂子,长度和红枣的长度相同。步骤3红枣泡发之后,清洗干净,洗净后用小刀一刀切刀内核处。
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