奶油小龙虾面包的做法大全,奶油面包的做法

奶油面包的家常做法

1、做法 把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。将面团擀成椭圆形，底边压薄。

奶油面包的做法

1、主料：高筋面粉200g；辅料：细砂糖30g、盐1/4小勺、酵母1小勺、淡奶油100g、鲜奶40g、蛋黄1个、无盐黄油20g 鲜奶油面包 1 除黄油所有东西都混合，搓揉。图中为厨师机揉面，分量为方子的2倍。2 面团搓揉至光滑。

2、淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐，面粉，酵母。选择和面10分钟，然后静置10分钟后，加入黄油，再和面18分钟。用面包机发酵。（如果没有面包机，自己和面的话，全部材料加一起和到起手套膜即可。

3、 *** 奶油面包的准备材料 奶油面包 *** 过程的步骤 将中种面团全部材料混合均匀，和成面团。放冰箱冷藏18小时发酵至二倍大。***或直接发酵***。中种面团撕成小块。

4、淡奶油提高了面团筋力和面团强度，不会因搅拌时间延长而导致搅拌过度。

5、材料：淡奶油500克，白糖30-40克，打发器。在打发之前将奶油放在冰箱冷藏12个小时左右。把淡奶油倒入盆内，盆里要无油无水。倒入的淡奶油液体要漫过打蛋头的一半以上；刚开始不用加糖，中速打发，大约1分钟。

龙虾面包的做法步骤图,龙虾面包怎么做好吃

1、炼乳50克 鸡蛋1个 酵母5克 龙虾面包的做法步骤 点击查看大图 所有原料放在一起，加220克左右的温水揉成面团【想做造型，所以面团比一般的面包面团稍硬】。点击查看大图 揉光后，醒发半小时。

2、黄豆用量杯量好，洗净，到入破壁机中，加适量水，启动纯豆浆程序。完成后倒出50克左右豆浆，加20克冷水，在面包桶内晾凉后，加入酵母粉、高筋粉、细砂糖和盐，启动和面程序。

3、土豆 一个 鸡蛋 一个 奶酪 若干 面包糠 若干 盐 适量 油 适量 番茄酱 适量 － 步骤 － 土豆切块，放锅里蒸熟，然后做成土豆泥。把虾尾巴切下待用，虾肉切成泥。将土豆泥和虾泥混合，加入适量的盐，搅拌均匀。

奶油小餐包怎样做才好吃?

1、奶香小餐包 材料： 波兰种：高粉80克、水80克、酵母1克。 主面团：高粉250克、低粉70克、淡奶油100克、水60克、蛋清50克、糖40克、盐2克、酵母3克。 烤盘：28*28厘米。

2、甜味口味 烘焙工艺 数小时耗时 简单难度 奶油卷小餐包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 称量出材料，除黄油和牛奶，其余材料全部放到一个盆中 请点击输入图片描述 2 慢慢加入牛奶，搅拌成团，根据面团软硬度添加牛奶。

3、小餐包 *** ： 把面团所有材料(高粉230g 酵母8g 淡奶油100g 糖40g 牛奶50g 蛋液40g 盐1G)搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。

4、奶油霜小餐包的用料：高筋面粉200g、酵母2g、细砂糖25g、盐1g、奶粉15g 鸡蛋（小个）1枚、奶油霜30g、牛奶90g。

5、做法：1）黄油提前切小块放室温软化，奶油奶酪（馅料用）提前切小块放室温软化。2）高筋面粉、糖、盐、干酵母称好后，放入搅拌桶；然后把炼乳，蛋液，水混合在一起，也倒入搅拌桶。

6、等距排入烤盘，中间留有空隙。入烤箱进行第二次发酵。发酵至原来的两倍大即可。在面包坯表面刷上水或牛奶，撒上杏片。入烤箱中下层，180度烤15分钟左右。

奶油虾球的做法

黄芥末奶油虾球的做法 将所有黄芥末拌酱食材在碗内混合，放入冰箱冷藏备用。大虾去头去壳，剪开后去掉虾肠。放在碗内用盐，蛋清，糖，芝麻油，柠檬汁腌制。

做法 大虾从背部划一刀，抽去沙线；小葱洗净后切成长3厘米的段。 大虾用盐、复制南乳汁、鸡粉、味精、料酒、胡椒粉腌渍10分钟。 锡纸摊在铁板上，放上小葱，淋上复合油，再放上腌渍好的大虾，折叠锡纸成扇形，卷边压实。

做法：(1)取一油炸锅，以170℃油温将炸虾炸熟，约需68分钟。炸好后捞起，将油份沥干，排入盘中备用。(2)巴西里洗净沥干，取叶子部份，再切成细末备用。

淡奶油小面包的做法

1、准备材料：高筋粉95克、细砂糖14克、淡奶油20克、牛奶25克、鸡蛋20克、酵母2克、黄油7克、盐1克、蛋液适量、椰蓉适量 所需材料准备齐全。将除黄油外的面团料倒入大碗，揉成均匀面团。加入黄油。

2、主料：高筋面粉200g；辅料：细砂糖30g、盐1/4小勺、酵母1小勺、淡奶油100g、鲜奶40g、蛋黄1个、无盐黄油20g 鲜奶油面包 1 除黄油所有东西都混合，搓揉。图中为厨师机揉面，分量为方子的2倍。2 面团搓揉至光滑。

3、做法 把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。将面团擀成椭圆形，底边压薄。

4、三花全脂淡奶 65克 鸡蛋（全蛋液） 15克 干酵母 2克 盐 2克 黄油 10克 淡奶小面包的做法 首先将除了黄油以外的所有配料都混合在一起，揉成面团。这个面团不加水，使用淡奶来和面。

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