今天阿莫来给大家分享一些关于没有烤箱做蛋糕的简单做法在家无需烤箱做蛋糕的 *** ,不用烤箱如何做蛋糕方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、食材:普通面粉90克,鸡蛋6个,牛奶80克,食用油60克,细砂糖80克,葡萄干若干,红枣若干。
2、不用烤箱做蛋糕的 *** :准备材料,牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,注意蛋清里面一定不能有蛋黄,不然的话蛋清就会不好打发。
3、不用烤箱做蛋糕的做法步骤步骤1鸡蛋分离,蛋清加入糖,白醋步骤2蛋黄加入油,面粉,牛奶或者水,这个你们看着加,差不多像图片这样就好了步骤3现在打发蛋清,在家没工具可以几个人交换打发,用筷子,勺子都可以。
不用烤箱的蛋糕们(详细步骤)的做法图解3蛋清加一勺糖不用烤箱的蛋糕们(详细步骤)的做法图解4这步很重要!搅拌蛋清几分钟直到变成白色的奶油状。如果蛋清打不发,做出来就是紧实的蛋饼了。
不用烤箱,不加一滴水一滴油,上锅一蒸,好吃又简单的蛋糕就做好了。【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。
做法:之一步,首先把鸡蛋打在碗里,然后加白糖和酸奶搅拌均匀,白糖的量可以自己把握,喜欢甜的就稍微多加点,不影响最后的成品。
怎样可以不用烤箱做蛋糕电饭锅蛋糕的做法原料:二两面粉,更好用低筋粉,我用的普通面粉。(更好用筛子筛一遍,我偷懒没用,可能造成的后果是面搅和不均匀,成品中出现小的块状物)泡打粉,作用类似于酵母,才三毛钱一袋。
做法:准备好蒸锅,加上水,开火,等待水煮滚。(在等水滚的期间可以接下来做下面的步骤)鸡蛋3个全蛋简单的混合均匀,用打蛋器打出粗泡泡。
倒入牛奶,用打蛋器打至混合,接着再加入混合好的低粉和泡打粉。搅拌至完全没有结块之后,加入油,搅拌均匀。拌的时候要注意手法,用翻拌的 *** ,翻拌至无颗粒感即可,防止面糊起筋,面糊起筋后烤出来的蛋糕口感会很硬。
食材:普通面粉90克,鸡蛋6个,牛奶80克,食用油60克,细砂糖80克,葡萄干若干,红枣若干。
不用烤箱做蛋糕的 *** :准备材料,牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,注意蛋清里面一定不能有蛋黄,不然的话蛋清就会不好打发。
蛋黄里筛入面粉,上下搅拌至无粉粒蛋白加入蛋黄搅拌均匀放入微波炉里叮两分钟。因为微波炉的容器不够大。
做法步骤:准备好所需食材,蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊,鸡蛋打入盆里加入细砂糖,用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白,提起打蛋器能画出8字即可。
【做法】蛋清和蛋白分开。蛋白打发,分三次放入白砂糖,打发成奶油状,倒过来不流即可。将蛋黄打散,倒入白砂糖,筛过的低筋面粉,泡打粉,搅匀。打的时候不可环圈,容易产生面筋。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助