1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟,然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。
,蛋糕切片,抹上紫薯内陷,蛋糕表面用花嘴,从中心向外挤一圈紫薯泥,紫薯泥可以混合一些山药泥,这样挤出来有点渐变色的效果。13,无糖,紫薯蒸蛋糕就做好了,加上紫薯内陷吃起来口感还是很不错的。
紫薯芋泥馅做法: 荔浦芋头、紫薯切片蒸20分钟,可以多蒸一些。 芋头、紫薯趁热分别用擀面杖压成泥,芋头再用刮刀压一下,如果有大颗粒可以挑出,大致压成泥就可以了。
紫薯 80克 辅料 牛奶 300毫升 酵母 10克 糖 1小勺 步骤 准备好所有的原料。面粉120g里放入少许白糖,加入温水化开的酵母水。用筷子搅拌成雪花状。然后加入80ml左右的牛奶。
如果你家没有烤箱,但又想自己做蛋糕的话,那不妨来试试我这款蒸蛋糕吧,这样做好的小蛋糕给孩子吃最合适了,易咀嚼,好消化,比买的零食强多了。
紫薯蜂蜜小蛋糕的做法 1 用料:鸡蛋1个,白糖15克,蜂蜜15克,牛奶15克,低筋粉60克,紫薯丝50克,泡打粉2克,玉米油25克 2 鸡蛋磕入碗中,加入糖搅打均匀。3 倒入牛奶。4 搅拌均匀。
原料: 海绵蛋糕底:鸡蛋2个,白砂糖30克,低筋面粉50克,色拉油35克。具体做法点击这里。 紫薯慕斯馅:紫薯300克(过筛后),淡奶油250ml,白砂糖90克,牛奶200克,吉利丁片18克。
蜂蜜烤香蕉:将香蕉剥皮,切成半截。涂抹蜂蜜在香蕉上,撒上一些肉桂粉。将香蕉放在预热至180°C的烤箱中,烤10-15分钟或直到香蕉变软并略微焦糖化。可以单独食用或与冰淇淋搭配。
首先奥利奥饼干把它压碎,80g就够了。融化的黄油30g,然后把它们放一块搅拌均匀。再倒入模具压平 压实一点。接着放冷藏备用。
做法如下:可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁,然后分三次加入白糖,搅打到有稍微弯曲的尖角。
1、用6齿的花嘴,在蛋糕上挤上花朵即可 小窍门 用山药和紫薯做糊的时候,因山药和紫薯的含水量不同,加酸奶时酌情添加,不要太稀和太稠,否则裱花的难度大。只要浓稠度合适,这两种食材是很适合裱花的。
2、放凉后撕开油布,再翻面撕掉正面油纸,蛋糕卷正面上色不重,刚好可以被油纸粘掉,这样的蛋糕片叠加后没有深色的一层皮,会更好看的。修掉四边后,切成4条,宽度6厘米多一点点。
3、原料: 海绵蛋糕底:鸡蛋2个,白砂糖30克,低筋面粉50克,色拉油35克。具体做法点击这里。 紫薯慕斯馅:紫薯300克(过筛后),淡奶油250ml,白砂糖90克,牛奶200克,吉利丁片18克。
4、主料:芋头300克、紫薯200克、白糖10克、牛奶15克。辅料:草莓3个。芋头和紫薯去皮切片,上锅蒸熟后捣成泥。加入一勺白糖、牛奶,搅拌均匀。面包片用模具压出形状。