驴肉比牛羊肉贵,为什么养殖户很少规模化养驴 (驴肉和牛肉哪个贵)
驴肉比牛羊肉贵,为什么养殖户很少规模化养驴 (驴肉和牛肉哪个贵)
但在老百姓逢年过节还是牛羊肉吃得多。现在规模化养驴的技术还不成熟、也无法解决繁殖周期长的问题。现在多数养殖户都和企业签有协议，对于企业来说驴皮比驴肉更重要。
驴肉和牛肉比起来当然是牛肉贵。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。驴肉，是指驴的肉。
驴肉。驴肉和牦牛肉相比驴肉贵，卖的那些驴肉可能要比那些牛肉的价格要更加的贵一些了，因为这个驴肉它本身就是属于那种比较优质的一些。
驴肉的价格现在在23元左右，但是羊肉现在基本没看到市场有出售的。估计两者的价格相差不大，按道理来说驴肉会比羊肉贵的。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
驴的净肉率也比较低，并且它尽管美味可口但并非流行肉制品，我们这边销售市场上卖驴肉的一周也卖不上一头驴，除开餐馆之外，家中非常少制做五香驴肉来服用。
地域区别很大。 牛肉我们生活中经常很容易吃到。当然它的价格也不是很低，大概都是六十几块钱一公斤左右的样子。有些人也喜欢吃驴肉，驴肉的价格其实稍微便宜一点，大概都是四十几块钱一公斤。因为地域区别很大。
驴肉没有牛肉普及是因为驴肉少。毛驴本身养殖很麻烦，吃得少，长得慢，从刚出生一头小驴到养大还要好几年时间。本来养殖业风险就不可控，更别说养3至5年的时间了。
因为食品不达标，冷冻时间过长。根据市场调查局显示，几口驴肉食品不达标，冷冻时间过长，所以价格会很低廉。驴肉，为马科动物驴的肉。分布于我国北部地区。
三，通过电商零售的方式，在客源相对稳定，加上重复购买的情况下，可以有足够大采购驴肉订单，对周边驴肉批发的厂家有议价能力，可以拿到更低的价格。
地域区别很大。 牛肉我们生活中经常很容易吃到。当然它的价格也不是很低，大概都是六十几块钱一公斤左右的样子。有些人也喜欢吃驴肉，驴肉的价格其实稍微便宜一点，大概都是四十几块钱一公斤。因为地域区别很大。
驴对比牛和马本身吃的就少，所以上膘也较慢，成长的自然也慢。因此吃驴肉普及的地方不多。
供求关系。洋人很少有人吃驴肉，太诡异，说不定认识驴的都没几个（小笑一下）。洋人不懂得：天上龙肉，地下驴肉。他们也不吃肠子啊，据说华人少的地方都可以白给，华人多了才开始一点点收钱的。
因为食品不达标，冷冻时间过长。根据市场调查局显示，几口驴肉食品不达标，冷冻时间过长，所以价格会很低廉。驴肉，为马科动物驴的肉。分布于我国北部地区。
从这句话可以看出来，驴肉的价值更高，价格是肉中价格比较贵的，85块钱一斤，牛肉是75块钱一斤，所以驴肉价钱高。驴肉是没有肥肉的，驴肉中的筋骨比牛肉中的筋骨多，驴肉的筋骨吃起来咯吱咯吱的。
1、驴肉划算。根据查询相关资料信息显示：驴排就是带肉的驴肋，驴肉指驴身上的脂肪肉，驴排的价格比驴肉贵，同时做法单一，驴肉虽然口感不如驴排，但是其价格便宜做法多样，性价比更高。
2、驴肉排骨喽，十几块钱一斤，这应该不是真的，因为离了现在都是五六十块钱一斤的，十几块钱的应该不是真的。
3、想了解的朋友可以看看下文。驴肉现在多少钱一斤？现在市场上的驴肉价格一般在35-37元钱一斤，但根据地区不同以及受市场需求关系的影响，价格会有所波动。
