我用纯牛奶蒸馒头怎么做,好吃的牛奶馒头怎么做好吃,如何蒸出好看又

用牛奶和面做包子馒头,牛奶和水的比例是多少

好的奶香馒头需要一定的比例和配方，比例通常为面粉：水：牛奶=3：1：1。在 *** 过程中，需要注意水和牛奶的比例不宜过大，否则会导致馒头口感过于松软，不易保存。

好吃的牛奶馒头怎么做好吃,如何蒸出好看又

1、蒸隔里垫上玉米叶子，将馒头生胚放在上面醒发。 蒸锅里放上凉水，将馒头放上蒸熟即可。

2、牛奶馒头的做法：步骤准备自发面粉500克，放入盆中。（该面粉特点：不用另加其他物质即可 *** 各种发制食品，因此 *** 更方便快捷）。步骤准备牛奶，温度常温或稍加热至30-40度。

3、鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中，最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中，一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜，发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。

4、牛奶代替水怎么蒸馒头做法如下：用料 中筋面粉 300克 、 牛奶 170克 、 白糖 20克 、 酵母粉 3克 牛奶馒头的做法 牛奶和酵母粉，白糖，用打蛋器搅拌融化。倒入面粉，拌成块。

做牛奶馒头的做法

[制法]：（1） 将上述所有干性材料搅拌均匀加入牛奶进行慢速搅拌。（2） 调中速搅拌使之成团，停机取出，进行10-15次的压面。

可以，具体操作步骤如下：之一步先将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母融化，静至5分钟，如下图所示。第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内，如下图所示。第三步去搅拌，如下图所示。

食材：面粉300g、水100ml、牛奶100g、酵母5g、糖15g、盐少许。先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀。 把干酵母用35度温水冲开。 倒入面粉搅拌然后加牛奶。

牛奶馒头怎么做才有奶香味

1、加入兰雀牛奶150g，白糖40g，搅拌均匀。再加入3g酵母粉，搅拌均匀。再倒入中精面粉中，边倒边搅拌均匀。搅拌均匀后加入10g黄油，包住它后，用手搓揉成面团。再放入厨师机中揉成均匀柔软的面团。

2、牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。加入即发酵母，搅拌均匀。加入面粉，揉成团。室温发酵至2倍大。发酵好的面团分成2份，取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团。两种面团再饧发10分钟。将白色面团擀成长方形大片。

3、【奶香馒头】食材：中筋面粉400克，牛奶280克，酵母粉4克，白糖10克 *** 步骤：面粉放盆里，放入白糖，准备一碗温牛奶，牛奶选用纯牛奶即可，稍微加热，大约30度左右即可，能促进发酵。

4、黑芝麻奶香馒头的做法 黑芝麻奶香馒头食材准备 黑芝麻20克，面粉250克，牛奶150毫升，酵母粉3克。 *** 步骤 将锅烧热，无须用油，放入黑芝麻小火炒出香味，然后用搅拌机打成粉末状，再与面粉混合均匀。

5、第二步纯奶做出来奶香馒头似乎是并没有奶香味的，因此提前准备点学生奶粉，什么都。用180mL的温开水，放进婴儿奶粉，调为牛乳，用这种牛乳来跟面，做出来馍馍才可以更甘甜美味。

牛奶可以用来做馒头吗?

1、可以，具体操作步骤如下：之一步先将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母融化，静至5分钟，如下图所示。第二步将静至好的牛奶倒入高筋面粉内，如下图所示。第三步去搅拌，如下图所示。

2、当然可以放牛奶了 这样蒸出来的馒头，有一个奶香的味道 牛奶是经过高温灭菌的，蒸馍不会使牛奶的营养成分流失的。

3、可以，以下是牛奶馒头的做法：主料：面粉500克、牛奶270克 辅料：酵母5克 牛奶热温，把酵母融化静置几分钟。用牛奶液搅拌面粉。最后揉成光滑的面团，温暖处饧发。面发好。面团在揉匀排气。

4、你好，蒸馒头的时候可以放牛奶的，牛奶经过高温营养成分都还在的，而且还起到了杀菌的作用。

5、有的，牛奶馒头具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。牛奶馒头的做法 准备材料：中筋面粉、牛奶、中筋面粉、酵母 步骤：准备食材。牛奶中放入发酵粉，倒入面粉搅拌至无干粉状态，盖上保鲜膜发酵。

6、用牛奶可以 *** 馒头，但是牛奶并没有发酵面团的效果，我们在用它做馒头时还是要用酵母。

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