一般可以使用烘焙纸,因为其表面具有丰富的植物硅油,其防粘性是十分的好的,所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶,这种天然的叶子也具有很好的防粘性,并且其安全性也比较高。
还可以使用玉米叶,这种天然的叶子也具有很好的防粘性,并且其安全性也比较高。可以代替蒸笼布的物品很多,例如蒸笼垫、保鲜膜、纱布、硅胶垫等等,只要是具有耐高温、防粘粘和安全性高的物品都是可以代替的。
可以代替蒸屉布的物品有很多,比如有油纸、硅胶垫、藤条蒸笼垫等,只要是具有耐高温、防粘粘和安全性高的物品都可以用来代替。除此之外还可以使用玉米叶、粽叶来代替。
蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替,也不会把馒头沾在篦子上。
没有笼布可使用蔬菜叶,像竹叶、大白菜、生菜等叶子面积比较大的叶子代替。还可以购买食品级的硅胶垫,这种硅胶垫是专门用来蒸包子使用的,切记一定是要食品级的材质。
可以替代蒸馒头用屉布的东西有:用蒸笼草垫,土产商店或者餐具店有买的。用玉米皮代替屉布,山东地区,传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。
刷油。蒸馒头的时候如果没有纱布,其实可以直接在蒸屉的上面刷一层食用油。这样面就不会粘到蒸屉上去了。蒸馒头没有纱布咋办菜叶。
一般可以使用烘焙纸,因为其表面具有丰富的植物硅油,其防粘性是十分的好的,所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶,这种天然的叶子也具有很好的防粘性,并且其安全性也比较高。
保鲜膜可以代替蒸屉布使用,直接将保鲜膜撕开,然后平摊在蒸笼上,再撒上少许水,即可把包子放上去蒸。可以使用新鲜的蔬菜叶子代替蒸屉布使用,这种天然叶子同样具有很好的防粘性,并且绿色又健康,还增加了营养。
蒸屉抹油 用毛刷子沾着熟的食用油,均匀的抹在蒸屉上,这种做法是最简单的 *** ,如果没有毛刷子可以用厨房用纸蘸着油均匀的涂抹在蒸屉上。