1、炖汤:羊肉、猪腿骨、鸡架子用清水浸泡20分钟,放入冷水锅中加热至沸,捞出,将浸泡羊肉、腿骨和鸡架子的血水倒入锅中,再加热至沸,将浮沫去净,继续将羊肉、腿骨、鸡架子放入用小火炖2小时。
用盐水和面,将面揉的光亮,并且软硬适中。在面团上抹上植物油,盖上保鲜膜醒面半个小时以上,将放置面团盆子放在阴凉处。把土豆去皮,切成薄片,用凉水洗洗,沥干水分,西红柿洗净,切成薄片,尖青辣椒洗净切成片。
炒面片的做法 步骤1 从凉水中捞出面片,沥干水分,加入少量油,翻拌均匀。炒面片的做法 步骤2 锅内放少量油,先将鸡蛋炒熟。盛出待用。炒面片的做法 步骤3 锅内放少量油热锅,加入洋葱丁,多炒一会。
最后把面片倒进去,再加一点盐,翻炒均匀以后,撒上蒜末再炒一会,出锅,大功告成!请点击输入图片描述 END 注意事项 配菜都准备好了再煮面片吧,面煮好了开始炒菜,面别泡太长时间在水里。
1、 *** 面片:和好面,擀薄,切成菱形面片。将面片煮一下,八分熟,捞出,浸入凉水中。炒面片的做法 步骤1 从凉水中捞出面片,沥干水分,加入少量油,翻拌均匀。炒面片的做法 步骤2 锅内放少量油,先将鸡蛋炒熟。
2、准备食材:面粉100克、清水45ml、胡萝卜50克、青椒35克、洋葱50克、西红柿少许、小油菜4棵。 面粉100克,清水45ml。PS:注意注意哦,按我这个份量做出来的面片挺多的。
3、准备好适量的面片,2个人的份量大概70克。葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐。烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底。出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料。
4、简单好吃的炒面片的做法 和面(为节约时间,此步可以与第二步同时进行):面粉和水的比例大致3:1,水中放入适量盐。
将鸡蛋煮熟剥壳切碎、火腿片和黄瓜也切碎。将火腿、黄瓜、鸡蛋碎放入碗中,调入色拉酱拌匀。取一片面包片,将调制好的馅均匀的铺在面包片上,四周留少许空隙,盖上面包片。将做好的三明治切去四周的边即可。
*** 面片:和好面,擀薄,切成菱形面片。将面片煮一下,八分熟,捞出,浸入凉水中。炒面片的做法 步骤1 从凉水中捞出面片,沥干水分,加入少量油,翻拌均匀。炒面片的做法 步骤2 锅内放少量油,先将鸡蛋炒熟。
准备好适量的面片,2个人的份量大概70克。葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐。烧一锅开水,放入面片煮3-5分钟,煮的时候用筷子搅一下,防止糊底。出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料。
盆内放入一勺半面粉 少量多次加水,使面粉出现面粉絮状物,盆底留有少量干面粉 把面粉絮揉成光滑的面团 把揉好的面放在面板上,用盆扣住。