帮助消化 除了增进食欲,话梅还有助于消化。它含有丰富的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,这些酸性物质能够促进胃液的分泌,增加胃酸的含量,从而帮助消化食物。
话梅的 *** 是用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅。
话梅是芒种后采摘的黄熟梅子(俗称黄梅)经过加工腌制而成。
用料 青梅 5斤 盐 1斤 白糖 5斤 凉开水 适量 自制话梅的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 尽量挑选颜色青一些,表皮完好的青梅,将青梅洗净,去蒂,然后晾干水。
*** 话梅需要准备以下材料:青梅或者话梅500克 白糖250克 盐50克 五香粉适量 辣椒粉适量 香叶适量 八角适量 *** 步骤 准备好青梅或者话梅,将其洗净晾干备用。
1、青梅洗净控干水后放入容器中,倒入准备好的盐。让每颗青梅都均匀的裹上盐巴,放置阴凉处10小时。10小时后,将腌青梅出的水倒掉。往青梅里倒入凉白开,放置阴凉处2天。
2、主料:青梅适量,麦芽糖适量,红糖适量,蜂蜜适量,甘草适量。青梅用盐水浸泡后洗净,再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的样子。将青梅捞出后,小心用纯净水过干净,洗去表面的盐分。
3、 *** 步骤: 把话梅倒进漏网里,用冷水浸泡一晚,早上拿出来晒干。 *** 盐水,以清水 1 升加入适量盐搅拌均匀。 用细砂糖洒在晒干的话梅上,不要太多,一粒话梅只用撒上 3 到 4 粒砂糖就够了。
六款校园自制夏日奶茶做法 柠檬冰红茶做法:放入柠檬、红茶、糖。
蜜桃奶茶:用热水冲泡红茶包和桃子,加入糖搅拌均匀,冷却后滤掉桃子渣即可。 椰香奶茶:用热水冲泡红茶包和椰子粉,加入糖搅拌均匀,冷却后即可。
放适量水,将茶煮开;把鲜奶倒入茶中,再次煮开;把煮好的奶茶过滤;加入少许盐和一小块黄油,还可以加入适量炒米。