取适量南瓜切合适大小,放入微波炉内叮熟,取果肉部分在料理机内打碎成泥。将南瓜泥人加入适量糯米粉,合成面团。
红糖枸杞南瓜丸子 准备食材糯米粉100克、去皮南瓜120克,枸杞2袋(12克),红糖、红枣、桂花适量操作步骤:南瓜切薄片蒸熟压成泥,加入糯米粉揉成面团,分成小团,依次揉成小丸子。
之一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。
南瓜丸子外酥里嫩的做法如下:主料:南瓜400克、鸡蛋1个。辅料:植物油适量、面粉适量、面包糠适量。把南瓜洗洗去皮切小块,不要切的太大了,不好蒸熟,浪费时间。
1、之一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。
2、首先我们把南瓜一圈的老皮切掉不要,里面的南瓜籽当然也是不要的,再用清水冲洗一下,切成薄片装在盘子里。
3、南瓜丸子外酥里嫩的做法如下:主料:南瓜400克、鸡蛋1个。辅料:植物油适量、面粉适量、面包糠适量。把南瓜洗洗去皮切小块,不要切的太大了,不好蒸熟,浪费时间。
4、南瓜丸子的家常做法 简介:南瓜丸子是一道家常小吃,外皮酥脆,内馅软糯,带有南瓜特有的香甜。逢年过节,家里总会做上一些南瓜丸子,象征着团圆和美满。
【南瓜丸子做法】 首先我们要准备上一小截的南瓜,并用手把南瓜里面的瓤给抠除掉,全部弄干净后,再用菜刀将南瓜皮给削掉,放到流水下冲洗干净。将南瓜对半切开,把里面的瓤丝刮一下,这样做出来的南瓜口感才会更细腻。
将蒸熟的南瓜放入大碗中,用搅拌器搅打成南瓜泥。 在南瓜泥中加入糯米粉和白糖,搅拌均匀,直至形成柔软的面团。 将面团搓成条状,再切成小块,每块约20克。 将每个小块搓成圆形丸子。
南瓜丸子怎么做好吃又简单 准备好南瓜,白糖,糯米粉,白芝麻和食用油。首先给南瓜去皮,之后再把南瓜肉全部清洗干净,切成大小均匀的块状之后,把全部的南瓜直接盛放到一个盘子中。
1、青菜肉丸的做法 菠菜洗净 肉末中加入鸡蛋,可以是单纯地蛋清,也可以是蛋清蛋黄一起,淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。
2、做法:准备食材。在肉馅中放入葱白、料酒、耗油、香油,胡椒粉和盐适量。拌匀后加入一勺淀粉,顺一个方向拌匀。.做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子。
3、步骤:梅花肉切丁,放入碗中,再放入姜片和葱,加水,淹没食材,浸泡30分钟去腥。泡好后把葱姜水去除,用开水冲泡两下,撇去血水浮末~。香菇和芹菜与肉一起放辅食机搅打细腻。
4、把肉馅分为四份(因为这个方子就做四个丸子),在双手之间反复抛接,让肉丸变紧实不松散,形状也更加好看,这是让丸子口感变好的秘诀。锅中倒入足够的油,中火烧至油温7成热,即插入筷子有密集的气泡快速冒出。
5、青菜用淘米水洗净,切成段备用。烧开一锅水,放一勺盐在里面。烧开即关小火。下丸子喽。拿勺子将拌好的肉馅儿在手心摔打至成团,下入小火的锅内,慢慢小火养,直到所有肉圆都下下去转大火。