今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子配米饭的做法大全米饭肉丸子怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、洗好一碗白米,在热水里泡半个小时。将羊肉剁碎做成肉馅,再放入孜然和盐,并搅拌。拿出热水侵泡好的白米,放进搅拌好的肉馅里再搅拌,接着放入一个生鸡蛋,继续搅拌。
2、步骤:将荸荠切成绿豆大小的丁;将肉馅放在碗内,加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;糯米洗净,用开水浸泡10分钟,沥干水分待用。
3、家常米饭丸子的做法米饭用电饭锅蒸熟,晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许,一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时,时间越长越入味。盐的多少依肉量而定,加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。
4、准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐,朝一个方向搅拌,充分拌匀。
1、做法准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐,朝一个方向搅拌,充分拌匀。
2、将米饭捏碎,加入肉馅中加入生抽调色,搅拌均匀将肉馅握在手中。
3、锅内放油烧至7成热,下入米饭丸子炸至表面℡☎联系:℡☎联系:发焦,然后控油捞出。我觉得这样炸好后直接吃也是很好吃的。准备调料汁,1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙白糖、4汤匙陈醋、5汤匙清水搅拌均匀。
4、大米可以炸丸子的,但是不能用生米要用蒸熟的米掺合着才可以炸丸子的。
1、米饭丸子的做法准备好剩米饭把胡萝卜香葱香菜切碎和米饭混合。打入一个生鸡蛋,加上所有调料。再抓上一把面粉。搅拌均匀。用手团成球状,放进空气炸锅。
2、之一步,拿出准备好的大米,把大米泡一个晚上,之后把米的水份沥干。
3、做法准备好原材料。葱姜蒜切碎。香米用水泡半小时后控去多余水分。猪肉剁成末。肉末里打入鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量生抽、香油、淀粉、少许黑胡椒粉、盐,朝一个方向搅拌,充分拌匀。
4、食材:剩米饭1碗、鸡蛋1个、胡萝卜半根、香肠半根、盐1小勺、蚝油1勺、色拉油10克、番茄沙司1勺。将胡萝卜清洗干净,削去外皮,改刀切成小小的粒。肠也改刀切成小粒,备用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助