跟新疆朋友学的丸子汤(牛肉丸子豆腐粉条汤的做法)

跟新疆朋友学的丸子汤

新疆丸子汤家常版的做法 准备好所有配料，白萝卜，杏鲍菇切薄片，菠菜切段，粉条泡软，姜切大片，大葱切大段，香菜切末，一部分葱切葱末。肉和骨头泡水清洗干净。豆腐切片。烧开水，先将肉煮一遍，撇去血沫。

牛肉粉条汤怎么做

在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。搅拌均匀，腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中，浸泡十分钟。热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片，炒出香味。

在自己 *** 牛肉粉丝汤的时候，首先第1步就是要处理一下牛羊肉片，需要把牛羊肉片切成非常薄的片状，然后在里面加入木薯淀粉，加入生鸡蛋，适量的食盐和鸡精，然后搅拌均匀。

将粉丝放入温水中发泡开。请点击输入图片描述 在锅中烧开水，将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时（先大火烧开再小火慢煮）。

丸子粉汤怎么做好吃,丸子粉汤的家常做法

1、步骤一：将粉丝剪成两半，用清水浸泡起来，将其泡软 步骤二：将胡萝卜去皮之后切成小粒，这样吃起来的口感会更好，同时将姜和葱也切碎。

2、肉丸粉丝汤做法一，材料 粉丝，青菜，葱花，肉丸，高汤，盐，醋，胡椒粉，香油，辣椒油 做法 粉丝泡软捞出，沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟，再放青菜和粉丝煮。

3、准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。

4、丸子汤的汤汁怎么调3 饭店厨师教你做肉丸汤 【食材配料】：猪前腿肉、盐、胡椒粉、枸杞、香葱。

5、准备食材冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤1 放入洋葱丁，加入适量盐，一个蛋清，五香粉，蚝油，香油，进行调馅。猪肉馅要顺着一个方向搅拌，为了上劲。冬瓜丸子片粉汤的做法 步骤2 一手抓肉馅一手拿勺子进行塑形。

油豆腐牛肉粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

粉丝 1把 蒜苗 适量 香菜 适量 盐、胡椒粉 适量 油豆腐牛肉粉丝汤的做法 牛肉切大块，洗净后放在清水中浸泡20分钟，将血水倒掉，再反复清洗2次。放入凉水锅中，大火烧开，待血沫渗出后捞出。

牛肉酸辣汤的做法步骤 食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。 虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。

牛肉。豆腐，西红柿，柠檬。食用油，盐，料酒，葱，姜，香醋，白胡椒粉，鸡精，高汤。

*** ／步骤：在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。搅拌均匀，腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中，浸泡十分钟。热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片，炒出香味。

豆腐丸子粉条汤怎么做好吃,豆腐丸子粉条汤

1、步骤 豆腐丸子，备用。粉条用热水泡好。西红柿切成末。锅内倒油，油热后，放入西红柿翻炒至汁液，加入水，烧开。倒入丸子和粉条，再次煮开。粉条煮软后，就可出锅了。

2、步骤1 泡粉条：把粉条泡开，但不要泡得太软，然后将粉条切成小段。步骤2 和豆面：先把切好的粉条和豆面拌在一起，接着倒入适量水和豆面。豆面不要和得太软，要硬一点，比饺子面要硬一点即可。

3、先做豆腐丸子--将豆腐.鸡蛋.淀粉放碗里用勺子压成泥，加入十三香.蚝油.盐.糖搅拌浓稠挤成丸子放入七成热的油锅小火炸至金黄出锅备用。

4、步骤：准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。

5、放入锅中，继续煮汤；用大勺子蘸水或油，用勺子舀肉，然后搓到汤里；煮至肉丸熟透，加入卷心菜叶，滚一会；加1茶匙盐，1/3茶匙胡椒粉和1茶匙芝麻油，搅拌均匀，撒上芫荽叶和葱，关火。美味的丸子豆腐汤做好了。

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