用蛋糕碟做一个钟的手工(蛋糕碟的简单做法)

用蛋糕碟做一个钟的手工

1、时钟手工 *** *** 如下：找一块没用的硬纸板或者废纸箱，用圆规，吃饭用的盘子，光盘等卡在纸板上画一个圆，剪下来。

生日蛋糕底的做法和配方

蛋糕底一般指海绵蛋糕，即奶油蛋糕等的蛋糕胚。做法如下：材料：面粉110克，砂糖110克，鸡蛋5个(新鲜），黄油若干，牛奶50克。面粉和砂糖是1：1，其他的东西适量即可。

⑧、使用双手四根手指部分，贴着模具壁向下按压，不要压中间，只压边缘，再用手推底盘，就可以轻松脱模了，底盘脱模也是这样，轻轻地向中间推蛋糕底部边缘，这样就可以轻松脱模了。

*** 1 分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

做蛋糕底主料如下（2个八寸蛋糕份量）。分别将蛋白和蛋黄用两个干净无水的盆装好。蛋白砂糖、盐用搅拌机混合打发至产生黏性。等到材料会黏附在搅拌机的搅拌器上时，加水再打发至材料尖会端竖起的程度。

叫戚风蛋糕，很多装饰类的蛋糕（奶油水果蛋糕）、奶酪蛋糕、幕斯蛋糕都会用戚风蛋糕做底衬，所以戚风蛋糕在甜点里比较基础和重要。

家庭简易版蛋糕胚的做法

步骤原材料都备好。步骤把低筋面粉磅100克。步骤把白砂糖磅好80克，用来打蛋白用，另外10G用来混面糊用。

蛋黄 (80克)低筋粉 (120克)橙汁 (80克)香草粉 (适量)油 50克 糖 适量 盐 1克 塔塔粉 2克 *** /步骤 1/2分步阅读 蛋黄部分：橙汁80克糖20克搅拌，加入由50克油搅拌。加入过筛的低筋粉120克和香草粉搅均匀。

蛋糕胚子(戚风蛋糕)的做法：准备食材。蛋黄与蛋清分离，盛蛋清的容器要无水无油无蛋黄。蛋黄中加入牛奶，搅匀。加入油，继续搅匀。搅好的蛋黄糊中筛入面粉。搅至无颗粒。

用电饭锅做蛋糕胚（很简单哦）以下就是这个糕点的 *** *** 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

新手做蛋糕的步骤

新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。

把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。

把蛋糕糊放入烤箱倒数第二层，150度，45分钟烘烤。

准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

烤箱 *** 简易纸杯蛋糕的做法 将所有材料准备并称量好，我用的是电子秤，然后把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离（可以用蛋清分离器或者塑料瓶吸入蛋黄，达到分离），分别用干燥的瓷盘装着。

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