1、 *** :炒锅上火,放入熟猪油烧至5成熟,放入葱莫炸出香味,再放入葫芦片,烧至发软时放入鲜汤、精盐、绍酒、豆腐放入烧锅内,烧沸后放入里脊肉、味精,烧沸后淋上熟猪油,装入汤碗内既成。
材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
做法 锅中加少许油,油热后放入肉糜煸炒,然后加入黄酒和姜片,盖上锅盖煮开后捞出。将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。锅中加入少许油,油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中,加少许盐进行翻炒。
西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤:热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
西葫芦的十种家常做法:清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。
材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。取适量新鲜的西葫芦,用清水把西葫芦洗净,用刀切掉两头,然后把西葫芦切成片状,切好盛入盘中待用。
西葫芦和豆腐怎么做好吃 准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。再准备好提前煎好的豆腐。锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。
蒜蓉炒西葫芦:将蒜末炒香后加入切好的西葫芦,翻炒均匀,加入适量盐和味精进行调味,让西葫芦与蒜的香味相互融合,口感独特。
红椒切片,葱切段,蒜切片。西葫芦切厚片。锅中放入适量菜籽油,油烧热后、放凉至六成热,加入肉片炒至变色。盛出肉片,挑出葱丝扔掉。锅中加入适量菜籽油,烧热,加入葱段、蒜片炒出香味。
好吃的西葫芦做法有:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备:西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤,斜刀切片,洗净待用。