做法步骤:第1步、西葫芦洗干净切好,蒜末切好。第2步、热锅下油,放入蒜末炝锅,然后放入西红柿和西葫芦。第3步、放入生抽调味。第4步、放入少许盐出锅。
做法:韭菜摘洗干净切末,西葫芦擦成细丝加盐,腌出水分并攥干,木耳泡好后切末,粉条泡好后切末,鸡蛋提前炒熟,炸过的虾皮。将处理好的食材混合,加入盐,蚝油,胡椒粉,葱油拌匀,即可。
(5)韭菜洗净切末,剁好的西葫芦丝和韭菜末放进肉馅里拌匀,饺子馅就做好了。(6)取一个擀好的饺子皮,放入多多的陷,包成大馅饺子,全部包好。
韭菜猪肉馅饺子的做法 猪肉洗干净,切小块,放入绞肉机搅碎。马蹄洗净,切碎 韭菜洗干净切小块 切碎韭菜(如图)马蹄,韭菜分别放入搅碎好的猪肉里 将所有调味料放入,搅拌均匀,如图。
主料:木耳10克、韭菜100克、猪肉80克。辅料:酱油1茶匙、食盐适量、淀粉1/2茶匙、胡椒粉少许、葱适量、料酒1茶匙、姜适量。泡发好黑木耳,猪肉切丝,肥瘦分开。
1、韭菜择好,清洗干净。 控水后切成段。 猪肉剁成肉末。 大蒜切末,小米辣切段。 起锅热油,下蒜末炒出香味。放肉末滑散,炒至变色。 放蒜末和辣椒段,淋上老抽,翻炒均匀。
2、瘦肉洗净血水后放案板上剁碎成肉泥,韭菜洗净控干水分后切成末,姜蒜切碎,辣椒切小段。炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜、蒜、辣椒炒香,放入肉末炒散。调入一匙料酒,调入适量生抽炒匀。
3、用料:虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。虾皮洗净沥干水。韭菜洗净切碎。猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、生粉、糖、生抽、麻油腌制2小时。
4、之一步韭菜炒肉末:首要提前准备适当韭菜,把韭菜摘清洗干净,拌匀腌渍预留起锅烧油,冷油肉粒下锅,炒至掉色,加辅材,郫县豆瓣酱一点炒出香味淋干水分,吃着软香。