香橙鸡蛋糕的做法(最简单的橙汁蛋糕做法大全)

香橙鸡蛋糕的做法

将橙子对半切开，在皮肉连接处用小刀的刀尖 *** 去划一圈，用汤匙把橙子果肉挖出来。将处理好的橙子皮排列在烤盘上待用。将黄油软化至室温，烤箱预热180°C 将面粉、泡打粉和一小撮盐混合后过筛。

日式橙汁云朵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、软化的黄油和糖粉、盐放入搅拌盆里，搅拌至松发。橙子蛋糕的做法 步骤2 黄油里加入蛋黄，搅拌至光滑。橙子蛋糕的做法 步骤3 蛋黄黄油糊里加入橙汁 60ml橙子蛋糕的做法 步骤4 加入磨碎的橙子皮屑。

2、橙皮 一个橙子的量 低筋面粉 100克 糖 80克 植物油 25克 橙汁海绵杯子蛋糕的做法 橙子磨皮。如果没有专门磨皮的工具，可以用小刀把皮削下来，不过不要削到橙子果皮白色的部分，削下来的橙皮用刀剁碎。

3、鸡蛋黄与蛋清进行分离。把300克鸡蛋去壳，并把蛋黄与蛋清进行分离，这个要靠手感或蛋清分离器。把部分糖加入蛋黄中。蛋黄中加入30克白糖用打蛋器打散，不要打发。筛入面粉。

4、好吃又简单的水果蛋糕的做法图解4 蛋清部分，先准备80g 细砂糖，分3次加入打发：用打蛋器打到粗泡状态之一次加白糖；继续打到细细纹路第二次加白糖；到湿性泡发加第三次白糖直到干性泡发，即有直立的小尖勾。

橙汁蛋糕的烤多长时间

1、用牙签在纸杯中划几个圈以消除蛋糕糊内的空气，即可入烤箱烘烤。170度.中层.20分钟.蛋糕出炉以後，带模具一起，在25CM左右的高度往下轻摔6次，则蛋糕不会回缩。想要烤出完美的纸杯蛋糕，这一步骤很重要。

2、.烤箱预热150度，上下火中层烤30分钟转170度30分钟，蛋糕出炉后立即倒扣在烤网上，待凉却后脱模 烹饪技巧翻拌蛋糊时一定要翻拌，不要画圈拌，画圈很容易使蛋糊消泡。家里如果没有柠檬汁，可用白醋代替，也可不加。

3、上下火150度，下层60分钟。烤好拿出立即倒扣在网架上冷却。15 凉透的蛋糕，用手轻轻的沿着蛋糕表皮四周扒及下。16 再轻轻推出活底。17 撕掉锡纸。18 完美脱模。小窍门 橙汁本身是甜的，所以白糖60克左右都可以。

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