在国外经常吃靠的和煎的三文鱼,因为三文鱼很便宜...不像在国内这么金贵。只放简单的盐等调味,烤熟后撒黑胡椒柠檬汁等就可以吃啦。
*** 时,先把三文鱼块放入烤箱中烤至颜色发黄,再在油锅内放入蚝油,加入切好的葱姜蒜末、香菜末、洋葱末,加生抽、糖等各种调料熬成浓汁。最后将汁浇在烤好的鱼块上,摆上油菜即可。
将三文鱼切成大块诺干,取一块生食,其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮,整扇的话比较考功夫,呵呵)。将三文鱼切成0.3~0.5cm左右薄厚的片。取一深盘放入冰块,上铺保鲜膜。
做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可。吃法:蘸蒜辣酱而食。
做法: 冰鲜的三文鱼半扇,拔去大刺。 将三文鱼切成大块诺干,取一块生食,其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。 备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮,整扇的话比较考功夫,呵呵)。 将三文鱼切成0.3~0.5cm左右薄厚的片。
大米和泡好的糯米混合,蒸熟,取出放入盆中,加入糖和寿司醋,搅拌均匀,晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条,加入寿司酱油,腌制10分钟。三文鱼切片,抹花雕。
三文鱼头、剁椒、盐、料酒、生姜、花椒、辣椒油、玉米油、葱花。
1、鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】:三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。
2、三文鱼洗净切丁,用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净,煮30分钟左右。蘑菇洗净,切丁。将米饭煮30分钟,加入三文鱼和蘑菇,继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。
3、将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。
4、做法:将竹叶用水洗净,把三文鱼放入竹叶中,上面撒上香菜末即可。吃法:蘸蒜辣酱而食。
1、芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水,滴两滴食用油,加一点盐,将芦笋倒入锅中焯水一分钟,捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿,没有清气味。
2、首先准备好所需的食材,芦笋、虾仁(更好用新鲜的大虾)、盐、糖、葱、料酒、淀粉。 将芦笋清洗一遍,将大虾进行处理,将虾壳和虾头去掉,抽出黑线。
3、芦笋好吃的做法如下:主料:芦笋300克、山药300克、彩椒200克。辅料:盐1点、鸡精1点、蒜3个。备好食材。山药切条煮一下。辣椒蒜芦笋切好。芦笋先绰一下水。锅中倒油炒蒜。加入辣椒炒。
4、做法:芦笋洗净,切去根部老的部分。锅中煮开水,下一点油和盐,把芦笋焯约30秒左右至熟。把焯好的芦笋过凉水,沥干装盘。剁好蒜蓉,锅中热油,把蒜蓉炸出香味。
5、我们之一步需要先将芦笋清洗干净,将芦笋的根部去除,随后在锅中放入适量的水,并且加入盐,在水煮沸后将芦笋倒入锅中焯两分钟。两分钟后,将芦笋从锅中捞出,沥干水分。
新鲜三文鱼或冷冻三文鱼解冻,烤盘放上锡纸,放入三文鱼,铺上三片自制的蜂蜜柠檬(事先腌过,下厨房有食谱),烤箱预热,200度,设定15分钟。芦笋,菠菜或生菜等,开水汆烫一下捞出,放入盘里。
准备食材三文鱼150克,黄油15克,盐3克,黑胡椒粉3克,芦笋100克,龙蒿10克,淡奶油100ml,蛋黄1个 芦笋去皮, 斜刀切6cm小段。 黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀。
铺上裁好的铝箔,芦笋去尾以后切成相同长度几段,铺在铝箔上。
做法:将芦笋洗净去皮,汆热后切小段:三文鱼洗净,切成薄片,备用。三文鱼片摊平,包卷芦笋后置入盘中,最后淋上混合后的调味料,即可食用。特点:芦笋三文鱼卷口感鲜美,非常好吃,而且能够提高人的食欲。
芦笋 一把 大蒜 3粒 柠檬 半个 盐 适量 美式烤肉香料(大多数混有九层塔等香料)简单脆皮三文鱼的做法 处理三文鱼:把三文鱼的皮切开,深度大概一个指甲的距离。 然后撒些盐在切口之间,和鱼块。