1、把百合和花生分别煮至软烂,过水沥干备用。将百合和花生混合,加水用搅拌机打成膏状,放入锅中加糖,不断搅拌直至均匀,装入碗中待冷却即可。
用料:百合4颗,肉末100克,豆腐100克,盐适量,淀粉适量,小鲜侣适量,姜适量。豆腐用勺压碎。加肉末、姜末、盐、小鲜侣。拌匀。百合洗净,剥瓣。淀粉用水稀释。把百合瓣泡在淀粉水里。
也很简单,肉泥搓成圆子,把百合一瓣瓣的镶在肉圆上就可以了。上锅蒸,先大火,水开了调中火,20分钟就可以开吃啦。小贴士 因为做菜没手,小伙伴在旁边帮拍的,照片有点搓。
再搅拌,一直到看不出肉肉的形状,就好啦。百合洗净,大片的放在地下,用勺子做成丸子,其他百合瓣插在丸子侧面,好像大莲花呀。一起放盘子里。
步骤百合200切小块。用鸡脯肉炸好的小肉丸20粒左右。西红柿一个洗净切碎,葱花、蒜苗切碎,15克淀粉用凉水化开。热锅凉油,倒入葱花爆一下香味。接着放入西红柿碎炒至西红柿出水。
百合、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可。【原料】西洋参10克,去心莲子12枚,冰糖30克。【 *** 】将西洋参与莲子放入碗内,加入适量水浸泡透,再加入冰糖,置于锅内隔水蒸1小时左右取出。【用法】 喝汤食药。每日2次。
百合炒鸡蛋 将鸡蛋打散备用,将洗净的百合用水煮熟后沥干备用,热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味,加入百合翻炒片刻后,倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。佐以盐、生抽调味。
瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片 瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟 砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟 放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味即可。