,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。
在馒头上沾一点牛奶,把鼻子和耳朵放在合适的位置,取5g左右的面团,加入适量的可可粉和牛奶,揉匀。做出不同的表情放在适当的位置,对猪馒头进行二次发酵。发酵结束后,将冷水放入锅中蒸20分钟。
馒头的用料:面粉500g、水260g、酵母5g、糖一小勺(约2g)。
做馒头的配方有面粉、酵母、白糖、水、猪油,做法如下:工具/材料:盆、刀、案板、笼屉、筷子、盘子、锅、锅盖、中筋面粉200克、水80克、白糖30克、酵母5克、猪油4克。首先用80克温水把糖融化了。
家庭馒头的做法 温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉。加入糖,油,盐。揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。盖上保鲜膜。
1、,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、将馒头切成小片。鸡蛋加点盐、水打成蛋液。将馒头片放入蛋液中两面浸一下。放入油锅中小火煎至两面金黄。上面撒点盐巴就可以吃。香煎馒头片 食材:白馒头1个、盐2克、植物油少许。
4、冷水上锅,大火15分钟,关火焖5分钟再出锅,漂亮的双色馒头就做好啦。
1、之一款:红糖干果馒头 食材:面粉、红糖、红枣、葡萄干、酵母 具体 *** *** 1,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。 2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。
2、看,一个萌萌的小刺猬馒头就做好了,充满了童趣,哪有小孩子不喜欢呢?依次做好所有的面剂子,摆在添加了清水铺了笼布的蒸屉上,盖上锅盖进行发酵。
3、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
4、黄金馒头片 食材:馒头2个、鸡蛋2个、椒盐适量。做法:馒头直接切成厚薄均匀的片状。鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,碗更好选用底面积大些的,便于操作。把馒头片放入鸡蛋液里浸泡一下,两面都粘满蛋液。
把馒头切成小丁;先将1个鸡蛋磕入碗中,加入食盐和清水搅匀。将切好的馒头丁放入盛有蛋液的碗中,搅拌均匀,使每块馒头丁上都裹上鸡蛋液。
黄金馒头片 食材:馒头2个、鸡蛋2个、椒盐适量。做法:馒头直接切成厚薄均匀的片状。鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,碗更好选用底面积大些的,便于操作。把馒头片放入鸡蛋液里浸泡一下,两面都粘满蛋液。
将蔬菜清洗干净,切成丁;也把馒头切成馒头丁;将火腿切成小方块;将大葱切成葱段备用。将鸡蛋打入碗中,加入料酒、水和盐,搅拌均匀。然后加入切好的馒头丁拌匀,让每个馒头粒都均匀的涂上蛋液。往锅里倒食用油。
抱蛋芝士馒头 做法:馒头切丁,胡萝卜洗净擦细丝备用。取1个鸡蛋打散,和胡萝卜丝拌匀加少许盐,把馒头丁裹上鸡蛋液。芝士片切碎,小葱切碎。平底锅加热,加入油,馒头丁翻炒后盛出。
*** *** 如下:将荞麦面煮至熟,用冷水冲洗至完全冷却,沥干备用。注意一定要看着时间,煮得时间过长或过短都会影响面的口感,小朋友如果吃到不适宜的面,就不会再想要吃这道菜了。
小蜗牛的做法。首先要搓出一个细长的彩条,然后卷成螺旋形状,再搓一个较粗的长条做身体,最后再粘上触角和眼睛,一个小蜗牛就完成了。小天鹅做法。
主要食材 小蜗牛 辅料 白酒 特色 读书最亲的小零食 快速 导航 原 料特 色操 作贴士 名 称 辣炒小蜗牛[1]原 料 小蜗牛500克、干辣椒20克、葱姜蒜适量、猪肉碎50克。白酒、盐、糖、鸡精、酱油、香油。