1、【醋溜西葫芦】首先,我们准备一下这个食材,西葫芦一个,清洗干净切成四开,除去瓜瓤,斜切成片,放在盆中备用。西红柿半个,切成小块,大葱白一段,斜切成圈,生姜切成菱形片,大蒜切片,加入一小把红干椒。
1、小瓜洗净切条,放一勺盐腌制十分钟沥干水备用。姜蒜小米辣切片,鸡蛋打散,煎至金黄捞出备用。做法步骤:起锅烧油,下入姜蒜小米辣,芽菜炒香,下入小瓜翻炒两分钟。
2、准备好250g小瓜,大约2个 准备好材料 热锅,放油~~倒入葱花。
3、其中,炒小瓜是常用 *** 之一。首先将小瓜切成小块,然后热锅冷油,倒入切碎的姜蒜。待香味溢出,加入小瓜,继续翻炒片刻。最后加入盐、味精等调味料,待小瓜软熟即可。
将西葫芦洗净,刨开,切成薄片,再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟,倒入鸡蛋炒成块,盛出。
第1步、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎,准备好豆豉。第3步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
步骤 素肉用水浸泡15分钟。西葫芦切成片,香菇也切成片。锅里倒入油,放入干辣椒。倒入素肉翻炒。加入葱姜蒜。加入香菇。加入西葫芦翻炒。加入生抽。加入醋。关火加入盐。1加入味精。
1、西葫芦炒蛋:将西葫芦切成薄片或丝,加入炒鸡蛋的锅中一起炒,这样的做法可以使西葫芦的口感更加柔嫩,和鸡蛋的香味相互融合,口感更加美味可口。
2、蚝油西葫芦——鲜嫩可口,好看好吃 所需食材:西葫芦,蚝油,食用油,蒜,盐 做法:西葫芦洗干净后,切去两边的蒂。然后切滚刀块,备用。滚刀块会让西葫芦面积更大,这样接触味道面更多。
3、翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。最后撒点葱花起锅。西红柿和西葫芦同炒有利两者相互吸收。这是道家常小菜, *** 简单快捷,也很下饭。
4、西葫芦含钙高,建议多给孩子吃,分享4种不同的做法,鲜香可口!相信有不少人拿着西葫芦不知道怎么做,快来看看这几种做法,都很好吃,你可以试试。
5、生拌西葫芦丝 材料准备:西葫芦、蒜、生抽、小米辣、盐、鸡精等。西葫芦去瓤洗净,擦板擦成长丝,放入盘中待用。