下面,给分享下电饼铛做蛋糕的 *** :两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。 在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。
主料:淡奶油50g、蛋糕粉100g、南瓜泥200g;辅料:油适量、白糖适量 炸奶香南瓜饼 1 备淡奶油,南瓜泥,白糖。2 南瓜泥倒进搅拌机里加糖拌五分钟,3 再备蛋糕粉,4 倒进蛋糕粉淡奶油再拌十分钟。
把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。压成南瓜泥。加入糯米粉。搅拌成絮状。揉成光滑面团。
辅料:糯米粉1斤,白糖30克,红豆馅适量。南瓜蛋糕的步骤 之一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。
做法如下:首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。
原料:南瓜一个,糯米粉适量,面粉、芝士粉、豆沙,油各适量。首先将南瓜洗净放在蒸锅里面去蒸,大火大概蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用器具压成泥状。
1、饼干蛋糕的做法图解 消化饼干和核桃掰成小块,放入盆子里,一旁备用。 锅里放入砂糖和可可粉,翻拌均匀。 加入水搅拌顺滑。 加入黄油。 开火煮7~8分钟。先开中火待黄油融化后再转小火。
2、把牛奶、大豆油和白糖,全部混合均匀。搅拌至糖溶化。加入蛋黄搅拌至均匀。加入过筛好的低筋面粉,翻拌至顺滑无颗粒。白砂糖分三次加入蛋清,用电动打蛋器打发至湿性发泡。
3、食材:面粉450g、白糖100g、泡打粉4g、黄油130g、蛋黄1个、牛奶205g、奶油奶酪250g、糖粉50g、柠檬汁10滴、草莓10g。黄油软化,加入面粉、90g白糖和泡打粉,搅拌均匀。蛋黄和155g牛奶混合,搅拌均匀。
4、焦糖饼干压碎,黄油隔水融化后与焦糖饼干碎混合均匀,放入模具中压实(模具为18×18CM的古早蛋糕模具,得用油纸垫底,用慕斯模具更佳,方面脱模。)奶油奶酪提前拿出室温软化,加入细砂糖混合均匀。
1、红豆松饼小蛋糕做法:『红豆松饼』准备材料:低筋面粉120g纯牛奶110g泡打粉3g白砂糖8g蜂蜜10g炼乳10g蛋黄2个 蛋清1个具体步骤:1所有材料混合搅拌均匀,面粉过筛倒入更细腻,糖炼乳和蜂蜜搅拌至融化。
2、松饼蛋糕的做法 准备好 *** 香蕉松饼的食材。熟透的香蕉1根,鸡蛋1个,纯牛奶50克,面粉30克左右。熟透的香蕉很甜,所以不用额外加糖。请点击输入图片描述 香蕉去皮后用料理棒或者勺子压成泥。
3、最后在最小号松饼上,挤一小坨奶油,点缀上树莓。1筛一些防潮糖粉上去,圣诞树松饼蛋糕就做好了。Tips水果可以自由更换,注意不要使用易氧化的水果,大块水果要切小块,也可以使用水果罐头。
1、拿出你的烤盘,刷油 。不要偷懒 不然取不下来 。把蛋糕糊倒进薄烤盘里,厚度像是3到5厘米厚的一层 。150度烤50分钟左右 。嗯…嫌太慢了升温的话就会烤糊啦 。
2、干酪蛋糕饼干做法 芝士片撒上一点面粉防粘,切成细条,再切成丁。步骤2 芝士丁加入低筋粉10克,放入料理机中转一下,成为粗粒状。步骤3 剩下的80克低筋粉和糖粉、盐混合均匀。步骤4 加入黄油,用手搓成粗粒。
3、戚风蛋糕饼的做法步骤 1 准备好的食材。2 鸡蛋分离。3 蛋黄加糖打散。4 依次加入油、牛奶、低粉、馒头改良剂。5 上下搅拌。
4、主料 低筋面粉 60g 辅料 糖粉 75g 鸡蛋白 4个 步骤 准备食材。蛋白分次加入糖粉打发。3个完美的蛋白成功打发到9分发。另外一个蛋白无法打发。将无法打发的蛋白加入到打发了的蛋白中,然后筛入低筋粉。
生菠菜洗净,用榨汁机榨成汁,榨汁的时候我是没添加放水的。首先蛋白、蛋黄分离,放入两个无油无水的盆里。蛋黄加入菠菜汁、色拉油,用手动打蛋器搅拌均匀,筛入低筋面粉。
简单版戚风蛋糕的做法 准备食材和工具。鸡蛋分别把蛋黄和蛋清放在两个不锈钢碗里; *** 蛋黄糊。加入食材:白糖15g+橄榄油20g+鲜奶20g。用手动打蛋器搅拌均匀即可; *** 蛋黄糊:加入过筛的面粉42g,用刮刀搅拌均匀。
戚风蛋糕-8寸的做法 准备……将鸡蛋,蛋黄蛋白分离。低筋面粉,过筛备用。蛋黄加入20克细砂糖,用手动打蛋器,轻轻打散。加入玉米油,搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均匀。香草精几滴,搅拌均匀。
松下烤箱150度预热。1将蛋糕糊从高处倒入6寸戚风模具中,震出大气泡,放入预热好的烤箱中,150度,40分钟。1将烤好的戚风蛋糕轻震一下,然后倒扣放凉。1放凉后的戚风蛋糕脱模。1切块即可食用。
用力要轻,每切好一块后用干净的布把刀擦干净,再切下一刀。步骤21非常有弹性,卷卷一点也没有开裂^_^ 步骤22比细腻如云朵般的戚风蛋糕更好吃,口感上更柔软。