能否介绍下干豆腐炒青菜的经典做法 (豆腐炒青菜)

能否介绍下干豆腐炒青菜的经典做法?

把干豆腐切象眼片，也就是菱形片。把青菜洗净切块。热油，炒香葱花。放入干豆腐翻炒。加适量生抽。加入清水。烧开后、小火烧制2分钟，至干豆腐软糯。放入青菜，加盐调味。

多吃哪些素菜,刮油又排毒,肠道通畅,口味也是一绝呢?

1、乃至有些时候，大伙儿宁可炒一盘豆腐白菜，都不太想要吃太油腻的荤腥了。

2、推荐蔬菜3：海带 海带是地道的营养品，因为它的可溶性纤维含量较高，所以比大部分蔬菜更容易被人体吸收，还能有效分解血液中的胆固醇，因此需要减肥的人不妨多吃一些海带。

3、黄瓜，黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆，非常适合在夏季食用。黄瓜连皮的营养都十分丰富，可以带皮食用。需要减肥的人可以多吃黄瓜，它是出了名的减肥蔬菜。

4、凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、生抽、醋、糖、盐等调料拌匀，口感清爽，解暑开胃。 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒蛋是一道经典的家常菜，西红柿酸甜适口，鸡蛋鲜香滑嫩，适合夏天食用。

5、清肠排毒瘦身菜谱莴苣花椰菜汤烹调 *** ：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。制法：莴苣切恰当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加恰当调味即可。

6、倒入冷开水，放入洗净的海带丝大火煮开，然后转小火炖熟，再放入藕片稍煮片刻，加盐调味即可。功效：海带富含胶质和岩藻多糖，可以促进肠道蠕动，促进排便，还可以带走体内的油脂和毒素。以上内容由盘龙云海排毒养颜胶囊提供。

小青菜炒豆腐怎么做

豆腐清水冲洗一下，再切成稍厚一点的大片，大约3厘米见方吧，豆腐大片才耐炖，不会破碎。白菜清洗干净，用手撕成大小适中的块，注意白菜叶部分不能太小，否则一炖就没了，不好夹，白菜帮部分可以用也切一下。

具体步骤：将老豆腐切成一厘米厚的薄片，放入碗中。小葱切成葱段，红干椒切成段，一起放入碗中备用；炒锅烧热，加一勺食用油滑锅，滑锅后倒出。

锅里面准备上一锅开水，将豆腐切成小的块状，将豆腐加入，同时加入一些盐、鸡精，煮大约5分钟。锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。

青菜炒油豆腐的家常做法

步骤：油豆腐在沸水中煮3-5分钟，待其自然冷却。冷却后的油豆腐把多余的水分挤出，待用。热锅少油，放入五花肉片、姜、蒜、白酒爆炒，炒到五花肉的油被逼出来为止。下蚝油和酱油煸香。

辣椒切段和香肠大小一致，芝士裹香肠，辣椒塞入油豆腐中，放入烤箱烤熟。

油适量、盐适量 青菜炒油豆腐 1 青菜洗净，切短。2 油豆腐也切开。3 起油锅，炒青菜。4 待青菜塌锅，加入油豆腐。5 然后加点盐，翻炒。6 最后加水后，炒熟。小贴士 油可以少放，因为油豆腐中已经有不少的油了。

可以 青菜炒豆腐的 *** *** 非常的简单，就是提前将材料准备好，也就是青菜以及油豆腐，根据家里的人口数量来选择量。

/8 豆腐切三角型，切好后的豆腐，撒点盐在上面的话，放置10分钟这样能使豆腐出水。然后用纸巾铺到豆腐上，吸干点水份2/8 如果没有现成的卖只有自己炸了。

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