准备好原料:土豆洗净去皮切片,西葫芦洗净切片,香葱切葱花,蒜瓣拍扁切碎。2 开火,锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花,炒香。3 下入土豆片,翻炒。4 加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。
准备好原料:土豆洗净去皮切片,西葫芦洗净切片,香葱切葱花,蒜瓣拍扁切碎。2 开火,锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花,炒香。3 下入土豆片,翻炒。4 加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。
西胡芦家常做法 准备食材:将土豆去皮,切成薄片;西葫芦对半切开,再切成薄片。 炒土豆片:热锅凉油,放入土豆片,翻炒至变色。 炒西葫芦片:加入西葫芦片,继续翻炒。 加水炖煮:倒入清水,大火烧开后转小火。
材料:西葫芦、土豆(已洗净去皮)将西葫芦清洗一下。放在案板上切成块,待用。将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
首先拿出一个西葫芦。将西葫芦分成两半,将西葫芦的籽扣出来。将西葫芦和土豆片都切成片状,用清水泡一会。
1、西葫芦洗好,斜刀切大片。尖椒洗好去籽,斜刀切大块。蒜,姜切好。油热,入小花椒,姜丝,尖椒。稍℡☎联系:翻炒入西葫芦,我稍℡☎联系:点了一点酱油,少增点色。西葫芦发软,点上盐,蒜瓣,少点点醋。
2、步骤:西葫芦洗净,切片。热锅,放入植物油后放入花椒粒。花椒变色后,放入西葫芦片,翻炒均匀。中小火翻炒一会儿,放入生抽。放入红辣椒碎,翻炒均匀后出锅。成品。
3、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
4、步骤1 西葫芦洗净后,切片备用。步骤2 大蒜切好,备用;干辣椒备好。步骤3 锅中放入适量油,烧至七八成热后放入大蒜炒香,再放入干辣椒炒香;再放入西葫芦翻炒。步骤4 加入一勺耗油,一勺生抽,翻炒至熟。
起锅烧油,油热后放入五花肉片,小火慢慢煸炒,炒出油脂后放入葱姜,放入酱油,翻炒让肉入味,然后放入西葫芦,开大火炒至变软,放入生抽和蚝油提鲜,最后放入醋和食盐,醋和酱油的比例为1:1,翻炒均匀即可出锅。
西葫芦洗净切片;炒锅放油,烧热后下入干辣椒和花椒煸一下,倒入西葫芦片,大火翻炒;西葫芦翻炒大约一分钟,下入陈醋和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
西葫芦炒虾皮 食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。
西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
1、取新鲜的西葫芦两个,用清水把西葫芦洗净,切去头尾,然后把西葫芦放在菜板上,用刀把西葫芦切片,切好待用。
2、之一步:把肉切成小块,然后把辣椒切成长条,把大蒜剁碎。第二步:锅里加油,炒肉片,肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入适量盐炒匀。
3、瘦肉切片用盐、酱油稍℡☎联系:入味。辣椒切片,蒜子拍松。爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等调味即可。小诀窍 简单爆炒、迅速调味出锅就好了,这才是真诀窍。
4、辣椒炒肉:原料:辣椒、瘦肉、大蒜、盐、淀粉、酱油。做法步骤:第1步、辣椒清洗干净。第2步、瘦肉切片,加入酱油盐淀粉拌匀腌制,加入适量油。第3步、锅中倒入油爆香瘦肉,盛出备用。
5、接着准备一个鸡蛋一勺淀粉,3~5根青椒,3~5瓣大蒜,一小勺豆豉就可以了。接下来就一块开始辣椒炒肉的烹饪吧。
6、辣椒炒肉过程 折叠 *** 步骤 将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。