1、适量的芒果丁。淡奶油加糖打发至提起打蛋器有尖角。取出脱模的慕斯,外圈挤一圈奶油,中间挤一圈,间隔放芒果丁即可。随自己喜欢加入装饰。
取一片蛋糕片,放在转台上铺好,放上一勺奶油,用抹刀轻轻抹平。 用勺子舀入芒果粒,平铺一层,轻轻压一下,铺平。 再舀入少许奶油,和芒果粒一起铺平,然后放入第二片蛋糕胚。
下面教你一个简单做蛋糕的 *** ,做出来的蛋糕轻巧松软,非常可口。 需要准备的器具:打蛋器、烤箱。
做法:准备好所用的食材,六寸戚风胚,芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替,淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮,切成小的水果粒,装盘备用。把戚风蛋糕,用刀分成厚薄均匀的三片。
酸奶慕斯蛋糕的做法材料酸奶奶油蛋糕饼干做法1将所有配料鲜奶油酸牛奶除外放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑约3分钟2然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟3加入适量的馅料后,用手搓。
蛋糕 *** 先把蒸好的蛋糕胚切片,大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底,先铺一层慕斯糊,铺平以后放一层蛋糕胚,再铺一层慕斯糊,再放一层蛋糕胚,最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。
芒果慕斯蛋糕一种特别的做法,饼干敲碎,加入黄油,搅拌均匀,一旁备用。将芒果去皮,切块儿,榨成芒果汁备用。
草莓慕斯蛋糕 做法三:酸奶慕斯蛋糕 *** 步骤 步骤 具体操作 步骤1 将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。步骤2 然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟。
草莓慕斯蛋糕 原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。做法:准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。
.做好的蛋糕体,做法请看http://home.meishichin *** /space-30984-do-blog-id-4812html 1把蛋糕片剪成比模具小点的 1放入模具底层中间。1倒入慕斯至模具的三分之二处。放入冰箱冷藏4小时以上。
蛋糕 *** 先把蒸好的蛋糕胚切片,大小要比模具小一圈。 取出冷藏好的奥利奥饼底,先铺一层慕斯糊,铺平以后放一层蛋糕胚,再铺一层慕斯糊,再放一层蛋糕胚,最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。
(注:由于我做的时候是冬天,担心黄油易结冻,所以在温水里搅拌方便均匀吸收)奥利奥酸奶慕斯蛋糕(8寸)的做法 步骤2 将拌好的饼干屑倒入8寸活底不沾模具里,铺平、压实。然后放进冰箱冷藏备用。
奥利奥慕斯蛋糕是一款口感丰富、充满香浓巧克力味道的甜点。
1、冰冻1小时后转入冷藏,冰2小时以上为佳。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤10 之后就是脱模装盒。
2、将30g吉利丁片剪成段,放入冷水中浸泡10分钟至软化,备用。
3、奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做:原料:奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤:取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎,网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。
4、做法步骤: 蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入植物油,纯牛奶(或者酸奶、果汁都可以,看个人喜好),15克糖粉,搅拌均匀。 筛入低粉,拌匀均。 蛋清中加入35克糖粉,用打蛋器打至提起有尖角。