三文鱼是宝宝的营养佳品,一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余按孩子一次用量切成小块,用保鲜膜封好,放冷冻保鲜盒,放入冰箱,如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。
1、材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。
2、小块 洋葱 少许 辅料 盐 适量 先抽 2滴 步骤 准备食材:三文鱼1块、洋葱少许。将三文鱼洗净,控干水分,撒少许盐。洋葱切细丝扑在盘子地面。将三文鱼放在铺好的洋葱丝上,再往三文鱼的面上放几根洋葱丝。
3、宝宝三文鱼具体做法: 先把三文鱼洗净,葱姜切丝备用。把三文鱼放入盘子里,均匀的撒上葱丝和姜丝。锅里放些水,根据三文鱼的大小决定水量,加篦子。把三文鱼放入锅中,盖上锅盖,蒸大约10分钟左右致熟。
4、胡萝卜、芹菜切成细条,三文鱼切成小碎丁。如果芹菜较粗,需要对半切细。三文鱼上放几片柠檬去腥,没有柠檬的也可以用生姜或忽略这一步。
鱼汤 材料:鲜鱼块20克,葱姜各少许 做法:将鱼块放入锅内,加水、姜后沸煮,文火10分钟关火,用漏勺过滤。把鱼块捞出来碾成泥,合到鱼汤里。
不能开大火,黄油会焦,然后把蒜末也倒下去稍微炒香一下,接着把三文鱼放下去煎,接着倒入柠檬汁,如果想要柠檬的味道更浓,也可以用擦丝器擦点柠檬皮放里面。
锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可。
不宜用粳米饭。炒饭时火要旺。三文鱼过油时间不宜长 这个也不错,而且很简单 三文鱼拌饭 做法:三文鱼片两面抹盐腌一会儿,锅热油,放入鱼片两面煎黄煎熟,用叉子弄碎。
新鲜三文鱼首先我们要买一个新鲜的三文鱼,其实不要买太多,毕竟只是给宝宝吃的,而且只是辅食,所以一小块的三文鱼就可以了。
三文鱼怎么做给宝宝吃 清蒸三文鱼 洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。
1、鱼块刷上油,撒上葱圈,上预热好的烤箱,在180摄氏度温度下烤10分钟,直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】:三文鱼两段儿,放在无水烹饪锅里,空出的地方铺满白蘑菇片。
2、下入腌好的三文鱼,两面稍稍煎制焦黄,拿岀改刀切条。6 成品。清蒸三文鱼的做法 三文鱼150克,青椒30克,葱、姜各适量,料酒、番茄酱、盐各少许。
3、三文鱼的 *** *** 有很多。除了最常见的生食生鱼片之外,还有炸鲑鱼、烤鲑鱼、蒸鲑鱼等。另外可以做成红烧、蒜香、烤三文鱼等。三文鱼头还可以煲汤,营养极其丰富。另外,把三文鱼做成寿司、饭团等也不错。
鸡蛋三文鱼 做法:鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉 锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
将黄油加糖打起,打白后,逐个加入鸡蛋,打匀后逐渐加入牛奶,打匀,加香草香精。泡打粉、面粉混合,混匀后加入“1”中,最后加入三文鱼丁。打匀后,放入挤袋内,挤入模内,放烤箱烤熟(200度15分钟)。
平底锅+橄榄油+一点海盐,两面煎好,上盘子,然后挤些柠檬汁,有的时候用牛奶(酸奶)+香料调稠汁,一点点在三文鱼上。三文鱼除了做粥外,做汤也很好的。要放芡粉。但不能煮老了。切成薄片,刚熟为更好味了。
*** 关键:用新鲜的鱼做原料。一定要将刺除净,把鱼肉煮烂。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。炖鱼泥 材料:白肉鱼片1/4片、白萝卜泥1大匙、高汤100毫升、葱花少许、水淀粉少许。做法:将高汤放锅中,再放入鱼煮熟。
制法:将三文鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。将三文鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。同烂米粥或面片一起食用。特点:软嫩,味鲜,营养丰富。 *** 关键:做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。
给宝宝选用的三文鱼可以到大型超市购买新鲜的挪威三文鱼,买一小块回来,一次用不完剩下的可放入冰箱的冷冻室。本文将介绍如何 *** 宝宝三文鱼。切块先将三文鱼切成1cm的小块,不要太厚,切之前更好洗一下。