皮蛋烧椒肉丸子的做法,辣椒丸子的做法

烧椒皮蛋的做法

1、烧椒皮蛋 准备食材：蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣、青椒、皮蛋。 *** *** ：蒜末、白芝麻、辣椒面、小米辣热油爆香。加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、适量白糖和食盐。

辣椒丸子的做法

1、材料：青椒一根、五花肉一块（2两）、生姜、小葱、红椒2个。五花肉洗净剁成肉泥；生姜香葱均切成末；辣椒切成5厘米长一段，去籽；五花肉与生姜、葱头一起碎成末，放入盐和生抽拌匀。

2、酿辣椒丸子的做法 1 青椒选择不辣的，去掉蒂，用水抓住蒂用力往里，青椒蒂自然破裂，拉出蒂。2 肉选肥瘦相间的，2：8搅成肉泥。3 韭菜洗净切碎。4 放入肉中一起搅拌，放入适量的盐，胡椒粉，老抽，鸡精搅拌均匀。

3、准备原料：土豆两个，土豆淀粉半碗，盐一小勺，黑胡椒粉半勺，椒盐粉一勺，辣椒粉一勺步骤：土豆去皮切片，蒸锅水开放进去蒸25分钟，取出放温，压成泥。放入土豆淀粉，一小勺盐，半勺黑胡椒粉，充分的揉匀，揉成面团。

吃过一次肉末炒皮蛋,很好吃,不知道做法,谁能分享一下吗?

材料：皮蛋3只，青红辣椒各一个，猪瘦肉少许，蒜，料酒，老抽，盐，醋，糖，鸡精，麻油。皮蛋去皮后切瓣，蒜切末。猪瘦肉切末后，调入料酒，老抽拌匀后稍腌。青红椒切丁，蒜切末。

皮蛋炒肉末 做法：先把皮蛋煎一下，更好定型。重新起锅倒入肉末，姜蒜翻炒，少许老抽上色，倒入皮蛋翻炒，加2勺生抽，1勺蚝油，少许盐和糖调味，最后加葱花就可以开吃啦。

这道肉末炒皮蛋的做法非常简单，哪怕是厨房新手都能做出来，喜欢吃的朋友可以学着做一做。【肉末炒皮蛋】食材：猪瘦肉、皮蛋、豆豉、蒜苔、红辣椒、生姜、大蒜、食盐、蒸鱼豉油和食用油。

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