放少许盐到西葫芦条上抓匀,腌出水后挤干水备用。炒锅热油,先放入蒜瓣炒到微焦,再倒入牛肉块,中小火翻炒至牛肉六成熟。倒入西葫芦翻炒1分钟,最后将调好的淀粉水倒入锅里,炒到酱汁浓郁后即可盛盘。
准备好原料:土豆洗净去皮切片,西葫芦洗净切片,香葱切葱花,蒜瓣拍扁切碎。2 开火,锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花,炒香。3 下入土豆片,翻炒。4 加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。
材料:西葫芦、土豆(已洗净去皮)将西葫芦清洗一下。放在案板上切成块,待用。将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
土豆100克,西葫芦200克,面粉50克,芹菜100克,西红柿100克,香菇50克,香菜50克,盐1克,味极鲜酱油3毫升,蚝油2毫升。
步骤:将土豆削去外皮,然后切成薄片,再将西葫芦对半切开,也切成薄片。起锅热油,倒入土豆片,翻炒至变色。倒入西葫芦片,继续不停煸炒。翻炒变软后,倒入一碗清水,大火烧开。
首先拿出一个西葫芦。将西葫芦分成两半,将西葫芦的籽扣出来。将西葫芦和土豆片都切成片状,用清水泡一会。
小诀窍 特点 外酥里嫩。大师叮咛 丸子要大小一致,如果手法不熟练,油温可降至六成热,以免前后成熟度不好掌握。炸制时可推动油转,使土豆丸子漂浮起来,以免粘底。
土豆片不好熟,要多炒一会,待土豆片九成熟时,加入西葫芦片,翻炒。6 加入盐、辣椒碎,西葫芦片断生时,关火。7 盛盘,将剩下的葱花和小红椒,撒在菜品上即可。
再放入土豆、西葫芦和香菇,翻炒至断生。再加入适量纯净水,放入西红柿,调中火,熬煮成蔬菜汤。等蔬菜汤再一次煮开后,下入面疙瘩煮熟,再撒一些香菜增鲜提味即可。
在锅中加入适量的食用油,放入花椒,油开之后放入土豆片翻炒,炒至7分熟的样子。 再放入西葫芦一起翻炒,待稍微变色的时候可以加入适量的老抽、食盐等调味品。
可以的, 这三种蔬菜都是很有营养价值的, 不尽可以一起吃,而且可以多吃一些, 很利于消化的。
土豆片不好熟,要多炒一会,待土豆片九成熟时,加入西葫芦片,翻炒。6 加入盐、辣椒碎,西葫芦片断生时,关火。7 盛盘,将剩下的葱花和小红椒,撒在菜品上即可。
可以,俩个同时放进锅里,必须土豆在下西葫芦在上,同时少量的加点水,土豆熟了就可以吃了。
下入土豆片,翻炒 加入蚝油、生抽、花椒粉,翻炒均匀。
1、准备好原料:土豆洗净去皮切片,西葫芦洗净切片,香葱切葱花,蒜瓣拍扁切碎。2 开火,锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花,炒香。3 下入土豆片,翻炒。4 加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。
2、西胡芦家常做法 准备食材:将土豆去皮,切成薄片;西葫芦对半切开,再切成薄片。 炒土豆片:热锅凉油,放入土豆片,翻炒至变色。 炒西葫芦片:加入西葫芦片,继续翻炒。 加水炖煮:倒入清水,大火烧开后转小火。
3、材料:西葫芦、土豆(已洗净去皮)将西葫芦清洗一下。放在案板上切成块,待用。将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、土豆西葫芦片的做法 准备好原料:土豆洗净切片,西葫芦洗净切片,蒜拍扁切碎,香葱切葱花 开火,锅内倒入油,油热加入蒜碎及少许葱花炒香 下入土豆片,翻炒 加入蚝油、生抽、花椒粉,翻炒均匀。