过年蒸的鸟馒头怎么做,小鸟馒头的做法,小鸟馒头怎么做好吃,小鸟馒头的家常

老雁馍的做法图解

1、蒸老雁馍的做法如下：取适量面团，大概揉出来有一尺长中间有15厘米粗就差不多了，揉成椭圆形状。

小鸟馒头的做法,小鸟馒头怎么做好吃,小鸟馒头的家常

1、准备好食材：面粉500g，酵母3g，温水适量，黑豆20颗，红豆若干。发面：把干面粉放入盆中，加入3g酵母，适量的温水，搅拌均匀后，用专用的厚褥子盖上，放在太阳能晒到的地方发面。

2、准备面粉、酵母、水、糖和苹果。将面粉、酵母、水和糖混合，搅拌成面团。将面团搓成小球状，用刀在上方切出两个小口， *** 出小熊猫的耳朵。然后将苹果蒸熟后捣成泥状，涂在小熊猫馒头的脸部， *** 出小熊猫的面容。

3、面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。把揉好的面团分成一块大的一块小的。小的揉成圆形，大的揉成长条。长条不要太长，也不要太细！把长条交叉折过来。

4、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

5、 *** /步骤 1 面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。2 把揉好的面团分成一块大的一块小的。3 小的揉成圆形，大的揉成长条。长条不要太长，也不要太细！4 把长条如图交叉折过来。

6、卷卷兔馒头的做法图解教程 材料：面粉250g，水150g，酵母1g（1ml的小量勺，2平勺；或5ml的小勺半勺），红豆几粒，红色素少许。

做好看的馒头

1、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

2、首先我们来做一个小兔子馒头 拿一个小面剂把它搓长条，摆成如图一样的形状，拿一根筷子比着。把两个头从前面穿过去 穿过去之后，把它调整一下，用牙签压出耳朵，扎上眼睛和嘴巴。

3、操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。

4、【之一款：奶香小馒头】 这款牛奶小馒头个头小，但是特别吸引小朋友，三口两口就能吃完，孩子吃起来也特别有成就感。

5、食材中所用到的糖只是起到更好发酵的作用，并非是甜甜口感，喜欢吃甜，可以加大糖的用量，不过酵母就一定要用耐高糖的酵母哦。蒸好的馒头，注意不要关火就开盖，一定要焖制5分钟左右，这样做好的馒头不容易回缩。

6、蝴蝶馒头。剩下的面按此步骤依次做好。开花馒头做法～取紫色面皮包黄色面团，和包包子一样，收口向下。搓成圆馒头形状。用刀在馒头上面切十字花。做好的所有馒头，静置二十分钟左右，进行二次发酵。

小鸟馒头的做法步骤图,小鸟馒头怎么做好吃

1、准备好食材：面粉500g，酵母3g，温水适量，黑豆20颗，红豆若干。发面：把干面粉放入盆中，加入3g酵母，适量的温水，搅拌均匀后，用专用的厚褥子盖上，放在太阳能晒到的地方发面。

2、面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。把揉好的面团分成一块大的一块小的。小的揉成圆形，大的揉成长条。长条不要太长，也不要太细！把长条交叉折过来。

3、 *** /步骤 1 面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。如何做漂亮的小鸟馒头 2 把揉好的面团分成一块大的一块小的。如何做漂亮的小鸟馒头 3 小的揉成圆形，大的揉成长条。

4、将面团分割成小块，搓成小球状，用刀在上方切出两个小口， *** 出小鸟的耳朵。然后在馒头上涂上食用色素，绘制出小鸟的面容。最后在馒头上刷上蛋黄液，烤至香脆金黄色，一个可爱的小鸟馒头就完成了。

5、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

6、 *** /步骤 1 面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。2 把揉好的面团分成一块大的一块小的。3 小的揉成圆形，大的揉成长条。长条不要太长，也不要太细！4 把长条如图交叉折过来。

小鸟的花样馒头怎样做

接下来做一只小鸟：把面团揉成长条，从中间绕一下，头部捏出鸟嘴巴，再放两颗黑豆做眼睛，尾巴用勺子把按出几道印儿，小鸟就做好了。

准备面粉、酵母、水、糖和苹果。将面粉、酵母、水和糖混合，搅拌成面团。将面团搓成小球状，用刀在上方切出两个小口， *** 出小熊猫的耳朵。然后将苹果蒸熟后捣成泥状，涂在小熊猫馒头的脸部， *** 出小熊猫的面容。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

这样整形后做出的馒头表面才光滑，里面的组织也更加均匀。面团经过饧发后，通常会变得稍软。所以排气揉匀时，可以适量加入一些干面粉。彻底揉匀后，就可以分块整形了。 【四】整形好的馒头，入蒸锅前，要进行二次发酵。

用牙签扎上眼睛，绿豆做眼睛，这样我们的小鸟馒头就做好了 第三款馒头也非常漂亮，我们拿一个小面剂，把它揉揉，擀成一个椭圆形的面饼。

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